Dieta me tërshërë është një metodë efektive për humbje peshe që ju lejon të hiqni qafe 5 kilogramë shtesë në javë. Përveç performancës së lartë, dieta me tërshërë është e njohur për shkak të disponueshmërisë së produktit kryesor - tërshërës, si dhe padobishmërisë së gatimit. Një dietë me tërshërë do të ndihmojë jo vetëm të humbni peshë, por edhe të pastrojë trupin nga toksinat dhe toksinat e grumbulluara, si dhe ta pasurojë atë me shumë vitamina të dobishme, sepse tërshëra përmban: jod, magnez, silikon, zink, fluor, hekur, nikel.
Dieta me tërshërë
"Si të humbni peshë me tërshërë?" - pyetja kryesore që shqetëson të gjithë ata që ëndërrojnë një figurë të hollë.
Ekzistojnë disa lloje të dietës me tërshërë:
- Dietë e rreptë mono, i përbërë vetëm nga përdorimi i tërshërës, ju lejon të humbni peshë në një javë me 6-10 kilogramë, megjithatë, jo të gjithë mund ta përballojnë atë. Me një dietë strikte me tërshërë, tregohet konsumimi i 1 kg tërshërë të gatshme gjatë ditës. Vëllimi i treguar ndahet në 4-5 vakte. Është e nevojshme me një mono-dietë të ngurtë të monitorohet ekuilibri i ujit në mënyrë që të shmanget kapsllëku. Çdo ditë duhet të pini të paktën 2 litra ujë pa gaz. Lejohet të pini çaj, një zierje të manave dhe barishteve, por pa sheqer dhe aditivë të tjerë.
- Plan dietë të lehtë në tërshërën sugjeron një listë më të gjerë të produkteve të pranueshme. Përveç pjatës kryesore - bollgur, perimet jo niseshte (domate, tranguj, lakër), fruta të paëmbla (mollë, kivi, portokall, grejpfrut), si dhe fruta të thata lejohen në menunë e dietës. Ky opsion diete do t'ju ndihmojë të hiqni qafe 5-7 kilogramë shtesë në 7 ditë.
- Tek variacionet e tjera të mundshme të dietës me tërshërë përfshijnë: vakte gjatë javës ekskluzivisht me tërshërë, mollë dhe gjizë; një dietë diete e përbërë nga tërshërë dhe kefir (ose me intolerancë individuale ndaj çdo produkti tjetër qumështi të fermentuar, por me pak yndyrë ose yndyrë të ulët).
Sidoqoftë, dieta e tërshërës nuk mund të quhet e ekuilibruar, dhe për këtë arsye rekomandohet të përsërisni metodën e humbjes së peshës duke përdorur këtë metodë jo më herët se gjashtë muaj më vonë.
Shpesh shkaku i shtimit të peshës është skorja e zorrëve dhe mungesa e fibrave, gjë që çon në kapsllëk të shpeshtë. Janë këta faktorë që shkaktojnë depozitimin e yndyrës dhe shfaqjen e celulitit. Për t'u përgatitur për një mono-dietë, rekomandohet të praktikoni metodën për dembelët 3 ditë më parë - 1 gotë në mëngjes dhe minus 2 kg në ditë.
Për të humbur peshë, duhet të pastroni trupin nga substancat e dëmshme. Një pastrim natyral i tërshërës për humbje peshe e përballon në mënyrë efektive këtë detyrë. Skrabi përgatitet lehtësisht si lëmimi i dardhave dhe përdoret për humbje peshe me stomakun bosh dhe pas kësaj është absolutisht e pamundur të hahet apo të pihet diçka. Mëngjesi me tërshërë jo vetëm që do t'i japë energji dhe forcë, por gjithashtu do ta pasurojë trupin me vitamina dhe minerale të dobishme, si dhe do të ndihmojë në pastrimin e zorrëve. Kursi i këtij pastrimi është projektuar për të paktën një muaj.
Recetë me ujë me tërshërë
Përbërësit:
popullor:
- ✅ Si të gatuaj bollgur për humbje peshe
- ✅ Dietë me tre ushqime - bollgur, gjizë, mollë
- ✅ Dieta Hercules për humbje peshe për 7 ditë
- ✅ Dieta kefir-mollë: menu për 3 ditë dhe 9 ditë
- Thekon tërshërë;
- Uji.
Mënyra e gatimit:
- Shpëlajeni tërshërën, hidheni në një tenxhere, mbulojeni plotësisht me ujë të ngrohtë dhe mbulojeni me kapak.
- Mbështilleni tiganin me një batanije ose batanije të ngrohtë, lëreni të injektohet gjatë natës.
Përdorimi i rregullt i pastrimit të tërshërës do të zvogëlojë aciditetin e stomakut, do të lehtësojë sëmundjet e traktit gastrointestinal, do të ketë një efekt pozitiv në sistemin nervor, do të përmirësojë gjendjen e lëkurës dhe do t'i japë fytyrës një pamje të freskët dhe gjithashtu do të ndihmojë në humbjen e disa kilogramëve pa dietat rraskapitëse.
Dieta e tre produkteve: bollgur, gjizë, mollë
Një nga metodat efektive për të humbur peshë është një dietë me tre produkte: tërshërë, gjizë dhe mollë. Ky kombinim i produkteve nuk është i rastësishëm.
Bollgur- një depo me fibra, minerale, vitamina, karbohidrate komplekse. Fibra e saj dietike kontribuon në normalizimin e aktivitetit të zorrëve.
Mollët e pasur me pektina, fibra, vitamina dhe minerale. Përdorimi i rregullt i tyre normalizon nivelin e kolesterolit në gjak, stabilizon nivelin e sheqerit, përmirëson metabolizmin.
Gjizë- një burim i acideve yndyrore të nevojshme për trupin dhe proteinave lehtësisht të tretshme. Ushqimi me proteina kërkon më shumë energji sesa përmbajtja e tij kalorike, gjë që kontribuon në humbjen e peshës.
Në kombinim, këto tre produkte ju lejojnë të pasuroni trupin me të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme, proteinat, yndyrnat dhe karbohidratet, gjë që ju lejon të humbni peshë pa dëmtuar shëndetin.
Kohëzgjatja e dietës së tre produkteve është nga 7 deri në 10 ditë. Gjatë kësaj kohe, ju mund të hiqni qafe 7-10 kilogramë shtesë. Sa më gjatë të ndiqni dietën, aq më ngadalë pesha do të largohet.
Nutricionistët pohojnë se menyja e dietës me tre ushqime është e pasur me të gjithë elementët e nevojshëm për trupin. Sidoqoftë, në të njëjtën kohë, rekomandohet të shtoni një pije më shumë qumështi të fermentuar në tre produktet ekzistuese (për shembull, kefir ose qumësht i thartuar, qumësht i pjekur i fermentuar). Kjo do të përmirësojë dietën dhe nuk do të ndikojë aspak në rezultatin e humbjes së peshës. Gjithashtu nutricionistët lejojnë përdorimin e mjaltit si ëmbëlsues në gatime.
Një menu mostër për një ditë të një diete me tre produkte - tërshërë, gjizë dhe mollë (mëngjes, drekë, rostiçeri, darkë):
- Një pjesë e qullit të zier në avull. Lëng molle;
- Gjizë me 1 lugë mjaltë natyral. Qull;
- Smoothie me mollë;
- Thekon tërshërë në avull me copa mollë.
Menu
Nëse menyja e një diete të ngurtë në tërshërë konsiston vetëm në përdorimin e thekoneve të tërshërës në avull gjatë ditës, atëherë me një version të lehtë të kësaj metode të humbjes së peshës, dieta është më e larmishme.
Dietë e lehtë me tërshërë - menuja për javën (mëngjes, drekë, rostiçeri pasdite, darkë):
E hënë:
- Qull Hercules me rrush të thatë;
- Skuqje me tërshërë;
- Lëng domate;
- Sallatë me lakër të bardhë.
E martë:
- Thekon në avull me kajsi të thata;
- Herkuli. Domate me kastravec;
- Grejpfrut;
- Supë me brokoli.
E mërkurë:
- Qull me kumbulla të thata;
- Supë krem me spinaq;
- Lëng manaferrash;
- Herkuli.
E enjte:
- Hercules me fruta të thata;
- Bollgur. Sallatë rukole;
- portokalli;
- Zierje me perime.
E premte:
- Qull me avull me manaferra;
- Supë me bollgur me kumbulla të thata;
- Molle jeshile;
- Sallatë me kastravec dhe domate.
E shtunë:
- Qull me fruta të thata;
- Skuqje me tërshërë;
- Dardhë;
- Supë jeshile.
e diel:
- pelte me bollgur;
- Herkuli. Piper bullgar, kastravec;
- 2 mandarina;
- Qull. Smoothie me selino.
Me një ndjenjë akute urie, rekomandohet të pini çaj jeshil ose një zierje të kofshëve të trëndafilit, kamomilit, por pa sheqer, shurup dhe krem. Çdo ditë duhet të pini 1,5-2,5 litra ujë pa gaz për të pastruar trupin, për të përshpejtuar metabolizmin dhe për të parandaluar problemet e mundshme me traktin gastrointestinal (kapsllëk, dhimbje barku, mbajtje jashtëqitjes).
Receta
Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta për pjatat me tërshërë që mund të diversifikoni dietën tuaj duke ndjekur një dietë:
Supë me tërshërë me kumbulla të thata
Supë me tërshërë me kumbulla të thata Përbërësit:
- Bollgur 100 gr;
- Kumbulla të thata 100 gr;
- Mollë 1 pc;
- Karrota 1 pc;
- Lëng limoni 1 lugë;
- Vaj arrë 2 lugë gjelle. l.;
- Ujë 1 litër;
- Kripë për shije.
Mënyra e gatimit:
- Hidhni kumbullat e thata me ujë të vluar, lëreni në avull për një orë, më pas kullojeni ujin, priteni në rripa.
- Qëroni karotat dhe mollët, pritini në rripa, spërkatni me lëng limoni.
- Vendosni mollën, karrotën dhe kumbullat e thata në një tenxhere, mbulojini me ujë, lërini të vlojnë dhe ziejini për 10 minuta në zjarr të ulët.
- Ziejeni bollgurin veç e veç, ftohni, bluajini në blender.
- Shtoni thekon të bluara në lëngun e frutave dhe perimeve, rregulloni me gjalpë arra, kripë për shije.
- Lëreni të vlojë dhe fikni gazin. Mbulojeni tenxheren me kapak dhe lëreni supën të piqet për 10-15 minuta.
pelte me bollgur
pelte me bollgur Përbërësit:
- Bollgur 500 gr;
- Ujë 1 litër;
- Mjaltë natyral 2 lugë gjelle. l.
Mënyra e gatimit:
- Hidhni thekonet me ujë, lërini të injektohen gjatë natës.
- Në mëngjes, fërkoni thekonet e fryra në një sitë dhe ziejini në zjarr të ulët derisa të trashen.
- Shtoni mjaltë natyral në pelte për shije të ëmbël.
Skuqura me tërshërë
Skuqura me tërshërë Përbërësit:
- Bollgur 100 gr;
- Ujë 1 gotë;
- Vezë 1 pc;
- miell i trashë 3 lugë gjelle. l.;
- Pluhur për pjekje 1 lugë;
- vanilinë;
- Vaj vegjetal 2 lugë gjelle. l.
Mënyra e gatimit:
- Hidhni thekonet me ujë, lërini të vlojnë dhe ziejini derisa të trashen, duke i përzier herë pas here.
- Ftohni thekonet e ziera, shtoni miellin, vezën, pluhurin për pjekje, vanilinë, përziejini mirë derisa të përftohet një masë homogjene.
- Skuqni petullat nga të dyja anët në një tigan të nxehur me vaj vegjetal.
rezultatet
Sipas rishikimeve të atyre që kanë humbur peshë, në një dietë me tërshërë në një version të lehtë, mund të heqësh qafe 5-7 kilogramë shtesë në vetëm një javë. Duke ndjekur një dietë të rreptë, e cila përfshin përdorimin e drithërave ekskluzivisht të zier me avull, mund të humbni peshë në 7 ditë deri në 10 kg. Disa ditë shkarkimi në Hercules do t'ju ndihmojnë të humbni 2-3 kg. Në një dietë me tre produkte (tërshërë, mollë dhe gjizë), mund t'i "thoni lamtumirë" 0,5-1,5 kg në ditë. Rezultati përfundimtar i humbjes së peshës me këtë teknikë do të varet jo vetëm nga pesha fillestare, por edhe nga kohëzgjatja e dietës.
Rezultatet e humbjes së peshës në një dietë me tërshërë janë mbresëlënëse:
Bollguri është shumë popullor për humbjen e peshës dhe pastrimin e trupit. Kjo është një nga pjatat e pakta në dietë që ka një përbërje ushqyese shëruese, ka një efekt të dobishëm në procesin e tretjes dhe kënaq në mënyrë perfekte ndjenjën e urisë pa shkaktuar shqetësime në stomak. Ka shumë receta se si të gatuani tërshërën, qulli shkon mirë me perime, fruta, manaferra, produkte qumështi, kështu që menyja nuk do të jetë monotone dhe e mërzitshme, siç duket në shikim të parë. Duke gjykuar nga numri i madh i vlerësimeve pozitive, pothuajse të gjithë mund të humbin peshë me tërshërë pa shumë përpjekje.
Si rezultat i ngrënies së tërshërës, në trup ndodhin ndryshimet e mëposhtme:
- ruan insulinën normale, kështu që nuk ka periudha urie si rezultat i rritjes së sheqerit;
- stimulon sistemin tretës;
- nxit rigjenerimin e mukozës në gastrit;
- lehtëson dehjen e përgjithshme;
- efekt i dobishëm në sistemin nervor;
- forcon indet e eshtrave dhe nyjet;
- zvogëlon procesin inflamator.
Mjekët gastroenterologë këshillojnë personat që vuajnë nga probleme në traktin gastrointestinal të përfshijnë qull në dietën e tyre të përditshme, pasi ka një efekt mbështjellës shërues. Megjithëse qulli ka një përmbajtje jo shumë të ulët kalori - 352 kcal, do të jetë e mundur të humbni peshë me siguri. Për 100 g tërshërë, ka 12,3 g proteina, 59,5 g karbohidrate.
Kujdes!
Hercules i njohur është i njëjti bollgur, por vetëm me thekon të mëdhenj dhe të trashë.
Si të zgjidhni tërshërën e duhur
Kur shkoni në dyqan nga numri i varieteteve të drithërave, sytë thjesht ngrihen. Për të zgjedhur tërshërën e duhur, ju nevojiten:
- zgjidhni një produkt pa aditivë. Përbërja nuk duhet të përmbajë asnjë emulsifikues, konservues dhe ëmbëlsues;
- kushtojini vëmendje strukturës së thekoneve. Thekon të hollë të brishtë, megjithëse ziejnë mirë, ato sjellin më pak përfitim, pasi ka pak fibra të trashë në përbërje;
- shikoni datën e skadencës së produktit dhe datën e paketimit. Drithërat e vjetra humbasin karakteristikat e tyre të shijes, ato mund të lagështohen nëse nuk respektohen periudhat e ruajtjes. Një produkt me një datë të fundit të lëshimit ka një avantazh të qartë.
Opsioni më i dobishëm i qullës është Hercules. Bën një punë të shkëlqyer në pastrimin e zorrëve, ka një indeks të ulët glicemik. Megjithatë, për njerëzit me traktin gastrointestinal të ndjeshëm, Hercules nuk është i përshtatshëm sepse është shumë i ashpër. Qulljet e menjëhershme si "Bystrov" nuk janë të përshtatshme për pastrim dhe humbje peshe, pasi ato përmbajnë aditivë aromatizues, dhe thekon nuk sjell përfitim të veçantë.
Si të gatuaj bollgur për humbje peshe dhe pastrim
Gatimi i tërshërës për ushqimin e duhur dhe për të bërë një menu diete është pak më ndryshe nga gatimi i rregullt. Ekzistojnë një numër karakteristikash që duhet të respektohen gjatë përgatitjes:
- qull kuzhinier duhet të jetë në ujë. Mund të përdorni produkte qumështi me pak yndyrë ose me përmbajtje të reduktuar yndyre;
- është e ndaluar të shtoni sheqer, kripë, ëmbëlsues, në mënyrë që të mos rritet përmbajtja e kalorive dhe të mos pengohet procesi i tretjes;
- është e ndaluar shtimi i gjalpit, margarinës, vajit të ullirit.
Nutricionistët sigurojnë se është mirë që tërshëra të mos zihet, por të avullohet me ujë të vluar, kështu që përmban më shumë lëndë të dobishme dhe për nga vetitë vepron edhe më mirë në organizëm. Përveç zierjes me avull, ndonjëherë thekon thjesht lihen të fryhen në ujë të ngrohtë ose qumësht për disa orë, ky opsion gatimi është mjaft i pranueshëm.
Si të përdorni tërshërën për humbje peshe dhe pastrim
Për të hequr sa më shumë kilogramë në dietë me tërshërë dhe për të arritur një pastrim të shpejtë të trupit, ndiqni rregulla të thjeshta:
- përpiquni të hani 1 deri në 3 gota qull në ditë;
- pini shumë ujë të pastër;
- hiqni dorë nga ushqimet e ëmbla, niseshte, të skuqura, ushqimet e shpejta;
- shtoni më shumë fruta dhe perime në dietën tuaj të rregullt;
- luani sport, lëvizni më shumë;
- Hani darkë jo më vonë se 4 orë para gjumit.
Nëse nuk keni qenë kurrë në dietë me tërshërë, filloni pak: çdo mëngjes ose mbrëmje, hani një pjatë të vogël me drithëra të ziera - ato duhet t'ju zëvendësojnë me një vakt të plotë. Ju mund të hani qull të ftohtë ose të ngrohtë, sipas dëshirës. Megjithatë, një produkt i ftohtë kërkon më shumë kalori nga trupi sesa ushqimi i nxehtë, kështu që kur humbni peshë, përpiquni të mos e ngrohni ushqimin në gjendje të nxehtë.
Për të shmangur kapsllëkun, qullit mund t'i shtoni ushqime që shkaktojnë relaksim të zorrëve: kumbulla të thata, fiq, panxhar. Pasi të keni ngrënë, mos pini ushqim për të paktën gjysmë ore, përndryshe tretja do të ngadalësohet. Mund të hani bollgur për disa javë rresht për mëngjes ose darkë, por nuk mund t'i zëvendësoni plotësisht të gjitha ushqimet me një qull: përndryshe trupi nuk do të ketë mjaftueshëm vitamina. Në dietë, sigurohuni që të përfshini mish të bardhë, peshk dhe ushqim deti, vezë, produkte qumështi.
Kundërindikimet
Kundërindikimi kryesor për përdorimin e qullës është intoleranca e tij dhe, si rezultat, shfaqja e një reaksioni alergjik. Në raste të tjera, tërshëra është e mundur dhe madje e nevojshme.
Nëse vuani nga sëmundjet e zorrëve, sigurohuni që të pyesni mjekun tuaj për mundësinë e ndjekjes së një diete me tërshërë. Nëse mjeku ju lejon, atëherë mund të provoni të humbni peshë ose të pastroni veten me qull. Gratë shtatzëna dhe laktuese nuk rekomandohen të respektojnë kufizimet dietike, por është mjaft e mundur të bëhet një shtesë në formën e tërshërës për mëngjes.
Në një shënim!
Bollguri është i dobishëm për njerëzit që kanë nivele të larta të kolesterolit në gjak dhe vuajnë nga probleme të lëkurës.
Opsione për ditë shkarkimi në tërshërë
Ka disa opsione për shkarkimin në tërshërë. Ato ndryshojnë në varësi të kohëzgjatjes dhe rezultatit të dëshiruar. Nëse dëshironi të humbni disa kilogramë shtesë sepse nuk ju përshtatet një fustan, atëherë ju duhet një ditë agjërimi njëditore ose tre-ditore. Për humbje më të madhe në peshë, rekomandohet të ndiqni një dietë me tërshërë për një periudhë nga një javë në një muaj. Për më shumë se një muaj, një nutricionist nuk rekomandohet të humbasë peshë në qull, dhe gjatë dietës, këshillohet të përdorni një kompleks vitaminash në mënyrë që të mos mungojnë mineralet dhe elementët e tjerë të dobishëm gjurmë.
Një ditë
Edhe brenda një dite, mund të hidhni 1-2 kg, nëse ndiqni rekomandimet e mëposhtme:
- avulloni një gotë tërshërë 500 ml ujë të vluar në mbrëmje;
- ndani vëllimin që rezulton në 5 përmasa të barabarta;
- hani qull çdo 2-3 orë sapo të ndjeheni të uritur;
- nga pijet e lejuara mund të pini çaj jeshil pa sheqer, ujë;
- mund të shtoni një mollë të thartë, një grusht rrush të thatë ose manaferra të freskëta në qull.
Në mbrëmje, 2-3 orë para gjumit, mund të pini një gotë kefir pa yndyrë për të fjetur më mirë. Pjesa tjetër e produkteve nuk mund të hahet gjatë shkarkimit, përndryshe nuk do të ketë kuptim.
tre ditë
Për të konsoliduar rezultatin, nutricionistët rekomandojnë të ndiqni një dietë për 3 ditë. Parimi i veprimit të tij është i njëjtë me atë njëditor. Për mëngjes, drekë dhe darkë, duhet të hani një pjatë të vogël me drithëra të ziera në ujë. Për shumëllojshmëri, shtoni feta dardhe, mollë, manaferra të freskëta në gjellë.
Mund të pini vetëm çaj pa sheqer, ujë pa gaz ose kafe, por vetëm pa qumësht dhe sheqer dhe vetëm para darkës. Midis pushimeve në ushqim, lejohet të hani një meze të lehtë: mund të hani një domate, kastravec, fruta jo shumë të ëmbël, të pini një gotë kefir pa yndyrë ose të hani 100-150 ml kos të pa ëmbëlsuar.
Kujdes!
Humbja maksimale e peshës gjatë një shkarkimi tre-ditor mund të jetë rreth 4-5 kg.
Opsioni javor
Skema më e zakonshme e shkarkimit është opsioni javor. Është e lehtë për t'u ndjekur, por rezultati do të jetë mbresëlënës - deri në 7-8 kg peshë trupore ikën përgjithmonë. Tabela 1 tregon një shembull të planit të menusë.
Tabela 1 Plani javor i menusë
| ditë | Mëngjesi | Darka | Darka |
| Së pari | 150 g thekon në ujë | Bollgur me kos në një kavanoz dhe kumbulla të thata | 150 g tërshërë në kefir |
| Së dyti | Gjysmë mollë dhe një tas me tërshërë | Sallatë me lakër dhe karrota të freskëta, tërshërë të zier | Qull mbi ujë dhe një gotë kefir |
| Së treti | Qull me qumësht, gjysmë portokalli | Gjoks pule, marule, domate | Drithëra me qumësht |
| Së katërti | Banane, një tas qull mbi ujë | Bollgur me kos dhe mollë | Një gotë qumësht, qull mbi ujë |
| E pesta | Vezë e zier fort, një tas qull mbi ujë | Bollgur me qumësht dhe manaferra | Sallatë me rrepkë, lakër dhe kastravec të freskët, thekon të zier me ujë |
| E gjashta | Bollgur në qumësht me kumbulla të thata | Banane, gotë kos | Thekon, të ziera me ujë të vluar, 5-6 arra |
| E shtata | Gjysmë mollë, tërshërë me kos | Fileto pule me perime të freskëta | Thekon me qumësht dhe kajsi të thata |
Një vakt i vetëm duhet të përfshijë jo më shumë se 400-450 kcal. Gjysmë ore para se të hani, pini një gotë ujë të freskët me gllënjka të ngadalta, kjo do t'ju shuajë urinë dhe do t'ju ndihmojë të mashtroni stomakun tuaj - thjesht do të hani më pak ushqim.
10 ditë në tërshërë
Në krunde
Metoda e pakomplikuar e pastrimit të krundeve është e lehtë dhe e thjeshtë për t'u përdorur. Bleni një pako krunde në një kioskë farmacie dhe merrni produktin sipas një prej skemave të propozuara:
- lugë krundet, hidhni 100 ml ujë, kullojeni lëngun pas 30-40 minutash dhe masën e konsumoni 30 minuta para vaktit. Kursi i pranimit zgjat 10 ditë;
- 2 lugë gjelle krijoj krunde në gjysmë gote me ujë të valë. Masën e përgatitur në këtë mënyrë e hani në mëngjes me stomak bosh për 14 ditë;
- 1 lugë gjelle. krunde të thata 2 herë në ditë, merrni për 3-4 javë.
Rezultati i humbjes mujore të peshës në krunde varion nga 2 në 7 kg, në varësi të peshës fillestare të trupit dhe regjimit.
Kujdes!
Kur pastroni trupin, duhet t'i përmbaheni një stili jetese të shëndetshëm, mos pini alkool.
Për biskota
Ju mund të humbni peshë jo vetëm në drithëra dhe zierje, por edhe në biskota. Përbërja e biskotave përfshin fibra dietike të trashë, për shkak të së cilës ndodh humbja e peshës, dhe më e rëndësishmja, produkti nuk përmban yndyrna të dëmshme.
Dieta ndiqet për 1-2 javë, ndërsa numri i kalorive të konsumuara në ditë nuk duhet të kalojë 1000. Norma në ditë është 4-5 biskota me tërshërë, vakti i fundit duhet të jetë para 18 orëve. Lejohet të shtohet fileto peshku me pak yndyrë ose gjoks pule të zier në avull, por jo më shumë se 150 gr. Nga lëngu lejohet uji, çaji jeshil, uji mineral. Për 2 javë është e mundur të humbni peshë me 4-6 kg. Dalja nga dieta duhet të jetë e saktë: dietës ditore i shtohen çdo ditë 200 kcal derisa numri i kalorive të bëhet 1600.
Në kefir me tërshërë
Nëse i përmbaheni një stili jetese të shëndetshëm, bëjeni zakon që të organizoni të ashtuquajturën "rindezje" të trupit 1-2 herë në javë. Ai konsiston në një mëngjes të shëndetshëm, i cili ka një efekt të dobishëm në tretje. Në mbrëmje, vendosni 2 lugë gjelle në çdo enë me kapak. hercules, dhe më pas mbusheni me 150 ml kefir të ngrohur në një gjendje të ngrohtë. Mbyllni enën fort me kapak dhe vendoseni në frigorifer për të injektuar deri në mëngjes.
Në mëngjes, shtoni lugë në përzierje. farat e lirit, por vetëm të bluara paraprakisht në mënyrë që të përthithen më mirë. Në vend të farave të lirit janë të përshtatshme farat chia, ato kanë edhe aftësi pastruese. Bollgur me kefir mund të përfshihet në menu vetëm për mëngjes ose darkë. Nëse e zëvendësoni darkën me këtë version të pjatës, atëherë në një javë mund të humbni vërtet deri në 2-3 kg.
Kujdes!
Pas pastrimit të nesërmen, mos u hidhni në ushqime të skuqura, por, përkundrazi, përpiquni të hani diçka jo kalorike.
Në fruta dhe tërshërë
Për ta bërë më të lehtë shkarkimin e trupit tuaj nga toksinat dhe kilogramët e tepërt, mund të shtoni disa fruta, por jo shumë kalori dhe pa shumë sheqer. Nuk ka kuptim të përdorni fruta të ëmbëlsuara, pjeshkë dhe ananas të konservuar, varietete të ëmbla dardhash, mollësh, ato kanë shumë sheqerna të dëmshme. Nutricionistët rekomandojnë të hahet mollë e thartë, kivi, portokall. Frutat mund të shtohen në qull ose të hahen gjatë një rostiçeri, sipas dëshirës.
Bollguri nuk zihet, por zihet me ujë të vluar dhe insistohet për disa orë. Mund të përgatisni menjëherë disa racione për disa ditë, pasi duhen nga 2 deri në 4-5 ditë për të pastruar trupin, gjithçka varet nga mënyra se si ndiheni dhe nga rezultati i dëshiruar. Ekzistojnë dy mundësi pastrimi:
- lejohet të hahet qull me fruta për 2-5 ditë, ushqimet e tjera janë të ndaluara. Kështu, humbja e peshës mund të jetë 3-4 kg në 5 ditë;
- hani qull vetëm në mëngjes ose vetëm në mbrëmje, lejohet të hani fruta midis darkës dhe drekës. Në një javë, ju mund të humbni 3 kg në peshë.
Sasia e frutave të ngrëna në të njëjtën kohë nuk duhet të kalojë 150 g dhe një pjatë me tërshërë duhet të peshojë rreth 200 g.
Si të gatuaj bollgur dembel në një kavanoz
Receta quhet dembel sepse është shumë e lehtë. Mjafton që drithërat të hidhen në një kavanoz me kapak mbyllës, të hidhet qumësht ose kos dhe më pas të vendoset në frigorifer për t'u njomur. Ju mund të gatuani mëngjesin tuaj në këtë mënyrë, ose, anasjelltas, të kujdeseni për darkën në mëngjes. Receta është për 1 porcion, nëse dëshironi të bëni më shumë, thjesht rrisni përbërësit, por thjesht mbani përmasat.
Komponimi:
- 2-3 lugë gjelle bollgur;
- 100 ml qumësht me pak yndyrë;
- 120-150 ml kos pa yndyrë.
Si të gatuaj:
Hidhni drithërat në një kavanoz dhe mbusheni me qumësht dhe më pas shtoni kosin. Llokoçisni përmbajtjen me lugë që të gjitha drithërat të jenë në qumësht, më pas mbylleni enën me kapak dhe tundeni mirë që të përzihet mirë.
E vendosim kavanozin në frigorifer për 5-6 orë. Pasi të ketë kaluar koha, hiqeni qullën, transferojeni në një pjatë. Sipas dëshirës, mund të shtoni manaferra të freskëta: luleshtrydhe, rrush pa fara, mjedra. Reçeli dhe ëmbëlsuesit e tjerë nuk kanë nevojë të shtohen, ato do të rrisin ndjeshëm përmbajtjen kalorike të qullës.
Bollgur i zier në avull në një kavanoz për humbje peshe
Një mënyrë tjetër e shpejtë dhe e lehtë për të bërë qull është zierja e drithërave me ujë të valë në mbrëmje. Në pak orë, ato do të fryhen bukur, shija e qullës praktikisht nuk ndryshon nga e gatuar. Përbërësit e listuar janë për 1 porcion.
Komponimi:
- bollgur - 2-3 lugë;
- 200 ml ujë të vluar.
Hidhni thekonet në një enë me kapak dhe derdhni ujë të vluar mbi to. Mbulojeni menjëherë. Mund ta mbështillni me një peshqir ose ta mbuloni me një batanije, më pas qulli do të gatuhet pak më shpejt. Mund ta provoni pjatën pas 3-4 orësh, thjesht do të ftohet dhe do të ketë kohë për t'u ushqyer.
Nëse jeni mësuar të hani qull me sheqer, atëherë ky zakon do të duhet të braktiset. Mund të vendosni një lugë çaji mjaltë në një pjatë për ëmbëlsi, atëherë gjella do të jetë më e ëmbël.
Në një shënim!
Mund të prisni një mollë të thartë, kivi në tërshërë, të shtoni manaferrat e freskëta, gjithashtu do të jetë e shijshme.
Bollgur në kefir për humbje peshe
Një qull me pak kalori, por ushqyes për mëngjes, merret duke përzier drithërat me kefir në mbrëmje. Pija përmirëson tretjen, ndikon butësisht në zorrët në mëngjes dhe ndihmon në humbjen e peshës. Bleni kefir me pak yndyrë jo më shumë se 2%, mund të përdorni një produkt plotësisht pa yndyrë. Përbërësit e listuar janë për 1 porcion.
Komponimi:
- një gotë kefir;
- 2-3 lugë gjelle bollgur.
Si të gatuaj:
Hiqeni kefirin nga frigoriferi paraprakisht në mënyrë që të mos jetë shumë i ftohtë. Derdhni drithërat në një pjatë dhe më pas mbushni plotësisht me kefir. Lëreni përmbajtjen e pjatës të fryhet, kjo zgjat 3-4 orë. Mund ta lini gjithë natën, mjafton ta vendosni pjatën në frigorifer.
Përpiquni të mos shtoni kripë në qull, pasi mban ujin në trup dhe e bën të vështirë rënien në peshë.
Për t'i shtuar pak ëmbëlsi gjellës, mund të shtoni feta molle të freskëta ose gjysmë banane. Disa njerëzve u pëlqen të shtojnë një grusht arra në pjatë, por nutricionistët këshillojnë që të mos tërhiqeni: përmbajtja kalorike e arrave është e lartë.
Bollgur me kumbulla të thata për humbje peshe
Kombinimi i tërshërës me frutat e thata është jo vetëm i shijshëm, por edhe shumë i shëndetshëm. Kumbullat e thata kanë një efekt të butë laksativ dhe tërshëra ndihmon në pastrimin e traktit gastrointestinal. Si rezultat, kilogramët largohen lehtësisht vetë dhe nuk kthehen më.
Komponimi:
- 5-6 kumbulla të thata;
- 2 lugë gjelle bollgur;
- 150 ml kos pa yndyrë;
- 100 ml qumësht.
Si të gatuaj:
Thithni kumbullat e thata paraprakisht në ujë të nxehtë që të zbuten. Nëse fillimisht keni blerë fruta të cilësisë së mirë me tul të butë, atëherë thjesht shpëlani ato nën ujë, më pas vendosini në një peshqir dhe thajini. Pritini çdo frut në copa të vogla, hiqni kockën nga tuli, nëse ka.
Kosin e përziejmë me qumështin dhe më pas masën e derdhim mbi thekon dhe i lëmë të fryhen për disa orë. Kumbullat e thata mund t'i shtohen qullit menjëherë, ose mund ta dekoroni pjatën me to pak para se t'i shërbeni. Për një ndryshim, disa copa kajsi të thata i shtohen ndonjëherë tërshërës me kumbulla të thata, shkon mirë me pjesën tjetër të përbërësve dhe e bën qullin edhe më të shëndetshëm dhe më ushqyes.
Bollguri është një produkt i njohur që rekomandohet për shëndetin dhe humbjen e peshës. Por, për fat të keq, jo të gjithë e duan qull të tillë, por gjithçka sepse nuk dinë ta gatuajnë atë. Thekonet e tërshërës janë me të vërtetë një produkt shumë i shëndetshëm, ndaj duhet t'i përfshini në dietën tuaj.
Ky produkt përmban fibra, aminoacide, proteina, acide yndyrore të pangopura dhe të ngopura, vitamina E, K, A, grupet B dhe PP, makro dhe mikroelemente - jod, selen, zink, fosfor, magnez, silikon, mangan, hekur, krom. , kalcium, acide organike, karbohidrate. Drithërat e thata përmbajnë shumë kalori - 352 kcal për 100 g, por në të njëjtën kohë ato nuk ju lejojnë të përmirësoheni (nëse, sigurisht, ato përdoren siç duhet).
Bollguri ndihmon në eliminimin e dobësisë dhe depresionit, normalizimin e mikroflorës së zorrëve, përmirësimin e funksionit të tiroides, përmirësimin e përbërjes së gjakut dhe parandalimin e trombozës. Ky produkt ndihmon për të pastruar mirë zorrët dhe në të njëjtën kohë për të mos irrituar atë. Thekonet parandalojnë një rritje të mprehtë të sheqerit në gjak, forcojnë indet e muskujve dhe kockave, zgjasin rininë e qelizave dhe ulin nivelet e kolesterolit.
Bollguri përdoret për:
- anemi;
- sëmundjet e fshikëzës së tëmthit dhe mëlçisë;
- oreks i dobët;
- lodhje nervore;
- përdhes;
- reumatizma;
- pagjumësi;
- stresi;
- tuberkulozi;
- dhimbje në stomak;
- anemi;
- pneumoni;
- humbja e forcës;
- kapsllëk;
- sëmundjet kardiovaskulare.
Zierjet e qullit dhe drithërave ndihmojnë në zvogëlimin e rrezikut të zhvillimit të astmës bronkiale, zvogëlojnë temperaturën, heqin qafe edemën, forcojnë flokët dhe thonjtë, përmirësojnë gjendjen e lëkurës dhe kanë një efekt të dobishëm në funksionin e trurit. Një produkt i dobishëm ndihmon në rritjen e tonit të muskujve, normalizon funksionin e veshkave dhe forcon sistemin imunitar.
Sa i përket humbjes së peshës, pavarësisht përmbajtjes së lartë të kalorive, drithërat përdoren në dieta. Pse? Fakti është se tërshëra përmban karbohidrate komplekse që treten ngadalë. Kjo do të thotë se ato ngopen për një kohë të gjatë dhe nuk rrisin sheqerin në gjak. Kjo do të thotë, pas tërshërës së shijshme, nuk do të ndiheni të uritur për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, tërshëra rregullon procesin metabolik, normalizon jashtëqitjen, përmirëson lëvizshmërinë e zorrëve, gjë që është e rëndësishme kur humbni peshë. Thekonet e tërshërës parandalojnë shfaqjen e yndyrës në trup dhe në të njëjtën kohë kontribuojnë në zhvillimin e masës muskulore.
Siç mund ta shihni, humbja e peshës me drithëra nuk është vetëm e mundur, por edhe e dëshirueshme. Kjo është arsyeja pse ato përdoren shpesh në dieta.
Zakonisht dietat përfshijnë ngrënien e qullit të tërshërës për mëngjes. Duhet të gatuhet në ujë, ndonjëherë lejohet të bëhet qull në qumësht. Për të diversifikuar shijen e gjellës, lejohet të shtoni fruta të freskëta, manaferra, fruta të thata, mjaltë, arra. Por duhet të kemi parasysh se tre produktet e fundit janë mjaft kalorike, ndaj duhet t’i shtoni në sasi të vogla.
Ka edhe dieta në të cilat qulli i tërshërës është pjata kryesore. Këtu janë disa opsione ushqimore.
Dieta kefir-bollgur zgjat 1-2 javë. Gjatë kësaj periudhe, është e rëndësishme të përjashtohen ushqimet e yndyrshme dhe të ëmbla, si dhe pasta. Mund të përdorni gjizë, kos, kefir, qumësht, fruta, pulë, vezë, perime, arra, mjaltë, peshk. Baza e dietës është tërshëra, drithërat, biskotat e tërshërës dhe buka.
Këtu është një menu mostër e dietës:
- në mëngjes: bollgur me fruta të thata ose arra, si dhe mollë ose portokall;
- rostiçeri: biskota me tërshërë me çaj jeshil;
- drekë: supë pule, perime të ziera, një fetë bukë tërshërë, komposto;
- rostiçeri pasdite: kefir ose gjizë me një grusht tërshërë;
- darkë: vezë të fërguara ose një copë pule dhe sallatë, kefir.
Qull mund të gatuhet në qumësht ose ujë, ose mund të derdhni drithëra me kefir ose kos. Gjatë një ushqimi të tillë, është e rëndësishme të mbani mend për aktivitetin fizik.
Një dietë e ngurtë për tre ditë ju lejon të hani vetëm bollgur, arra, perime, fruta dhe fruta të thata.
Këtu është një menu shembull:
- në mëngjes: bollgur në ujë;
- mëngjesi i dytë: arra dhe çaj jeshil;
- dreka: drithëra me mjaltë ose fruta të thata;
- rostiçeri pasdite: fruta dhe çaj jeshil;
- në mbrëmje: bollgur dhe kefir.
Sigurisht, një dietë e tillë është e vështirë për t'u ndjekur dhe jo shumë e shëndetshme. Prandaj, është e pamundur t'i përmbaheni asaj për më shumë se tre ditë.
Mund të provoni edhe një ditë agjërimi. Gjatë kësaj dite mund të hani 200 g drithëra (në formë të thatë) dhe të pini gjysmë litër kos me pak yndyrë, qumësht ose kefir. Thekon duhet të derdhet në një pije dhe të hahet. Mund të shtoni dy mollë ose portokall nëse shkarkimi është i vështirë për t'u toleruar.
Recetat dhe drithërat nga tërshëra, si dhe pjatat e ndryshme me këtë produkt, janë shumë të ndryshme. Mund të zgjidhni lehtësisht një pjatë sipas shijes tuaj.
Bollgur me fruta
Derdhni tërshërën me ujë dhe ziejini për dhjetë minuta. Më pas shtoni pak kripë, hiqeni nga zjarri dhe lëreni për dhjetë minuta nën kapak. Qullit i shtoni mollën e grirë imët, bananen e pjekur dhe pak kajsi të thata. Për të përzier gjithçka. Mund të zgjidhni fruta të tjera sipas shijes tuaj.
Qull me gjizë
Hidhni 50 g drithëra për shtatë minuta me ujë. Rrahim 100 gr gjizë me një lugë gjelle mjaltë, e presim mollën në katër pjesë dhe e pjekim në mikrovalë për një minutë. Më pas përzieni drithërat me gjizën dhe dekorojeni me mollë.
Bollguri mund të jetë jo vetëm i ëmbël, por ka receta qull me perime dhe barishte të ndryshme.
Qull me lakër
Gjysmë gote drithëra derdhni 300 ml ujë të nxehtë, shtoni kripë dhe ziejini për pesë minuta. Skuqini lehtë qepën, shtoni lakër të grirë hollë (300 g) dhe ziejini derisa të zbuten. Përzieni qull me lakër, mund ta spërkatni me barishte të copëtuara.
Biskota me tërshërë me kunguj
200 g kungull i prerë dhe i pjekim në furrë, i bëjmë pure. Përzieni purenë, 70 g sheqer dhe 120 g vaj vegjetal. Shtoni pak kripë dhe një lugë çaji sodë buke. Përzieni përsëri dhe shtoni 190 gr miell gruri, 60 gr bollgur, mund të shtoni çdo frut të thatë dhe arra. E trazojmë brumin dhe prej tij bëjmë topa. Vendoseni në një tepsi dhe piqni për 15 minuta në nxehtësi mesatare.
kek i vockël me tërshërë
Shkrini 70 gr gjalpë, shtoni një gotë drithëra, 120 gr sheqer kaf, gjysmë gote miell dhe një lugë çaji pluhur pjekje, pak kripë. Përziejini të gjitha. Grini pak rrënjë xhenxhefili dhe shtoni në brumë, derdhni gjysmë gote qumësht dhe përzieni mirë. Piqeni për 1,5-2 orë në nxehtësi të ulët.
Recetat, siç mund ta shihni, janë të ndryshme. Prandaj, humbja e peshës me tërshërë mund të jetë jo vetëm e dobishme, por edhe e shijshme.
Bollguri është një produkt saktësisht i balancuar dhe ka një efekt pozitiv në traktin tretës. Nuk është çudi që konsiderohet më e dobishme nga shumë drithëra. Bollguri pastron trupin nga toksinat, largon toksinat nga trupi dhe ul nivelin e kolesterolit në gjak. Sidoqoftë, lind pyetja: a është e mundur të humbni peshë në tërshërë?
Nutricionistët thonë me besim po. Megjithatë, ekziston edhe ana e pasme e medaljes. Nëse gatuhet dhe konsumohet gabimisht, kjo drithëra mund të shtojë peshë shtesë në trupin tuaj. Për të humbur kilogramët e tepërt të dëshiruar, duhet të ndiqni një udhëzues të qartë dhe të kuptoni problemin e dietës me tërshërë.
A mund të humbni peshë me tërshërë?
Cili është bollguri më i mirë për humbje peshe?
Në dyqane ka shumë lloje të tërshërës. Ja disa prej tyre:
- Bollgur i menjëhershëm. Ky lloj qulli nuk është i përshtatshëm, përmban përmirësues shije dhe aditivë të ndryshëm që nuk ndihmojnë procesin e humbjes së peshës. Për më tepër, duke qenë një produkt gjysëm i gatshëm, tërshëra e tillë nuk i sjell dobi trupit.
Mos harroni se për një rostiçeri të shpejtë, tërshëra e menjëhershme është më se e përshtatshme, megjithatë, përdorimi i vazhdueshëm, veçanërisht si mono-dietë, mund të çojë në mangësi ushqyese.
- Bollgur i thjeshtë pa aditivë është zgjidhja më e mirë kur kërkoni qull për humbje peshe. Do të duhet pak më shumë për të gatuar, qulli do të duhet të zihet, por një pjesë e madhe e vitaminave dhe mineraleve do të merret nga produkti. Qull do të jetë i dobishëm për shkak të mungesës së ngjyrave dhe aromave.
Si të gatuaj bollgur për humbje peshe?
Ka disa mënyra për të gatuar bollgur për humbje peshe:
- mënyrë e nxehtë: drithërat zihen në një raport prej një deri në dy gota ujë. Duhet pritur që uji të vlojë dhe më pas shtoni drithërat dhe ziejini duke i përzier herë pas here që të mos krijohen gunga.
Nëse keni të bëni me thekon, atëherë mund t'i hidhni ujë të valë, t'i mbuloni me kapak dhe të prisni dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta.
- mënyra e ftohtë: Në mbrëmje derdhni drithërat (!) me ujë të ftohtë, në mëngjes qulli do të arrijë pikën e dëshiruar të gatimit dhe do të jetë i përshtatshëm për konsum.
E rëndësishme! Kjo metodë është pak më e dobishme se trajtimi termik.
Cilat janë dietat me tërshërë?
- Dietë mono me tërshërë karakterizohet nga një ditë shkarkimi në javë. Në këtë ditë, ju nuk shkoni për asgjë përveç tërshërës, duke ngrënë qull për mëngjes, drekë dhe darkë.
Kjo ditë mund të bëhet vetëm një herë në javë. . Në të njëjtën kohë, mos harroni për lëngun që duhet të gëlltitet në sasi të mjaftueshme (ujë, çaj jeshil).
Një dietë e tillë është e përshtatshme për njerëzit që duan të humbin një sasi të vogël kilogramësh.
- Dietë e plotë me tërshërë sugjeron praninë në dietë të pjatave të tjera të bazuara në tërshërë. Ajo zgjat për një kohë më të gjatë.
- Rostiçeri me tërshërë. Kjo metodë qëndron në faktin se në dëshirën e parë të një personi për të ngrënë një meze të lehtë me diçka të ëmbël ose të dëmshme për figurën, tërshëra duhet të dalë në plan të parë, si dhe produktet që përmbajnë tërshërë: muesli, biskota.
E rëndësishme! Kjo metodë është e përshtatshme për vajzat me një figurë të hollë dhe një dëshirë për të mbajtur formën si të tillë.
Rishikimet dhe rezultatet e humbjes së peshës
Pas shtatzënisë, mbetën dhjetë kilogramë të tepërt, të cilat ushtronin shumë presion mbi vetëvlerësimin. Doja të bëhesha një nënë e bukur dhe si burri im. Provova dietën e Kremlinit, por nuk e duroja dot numërimin e vazhdueshëm. Dieta me fruta gjithashtu doli të ishte përtej fuqisë sime. Shëndeti filloi të luajë mashtrime: frekuenca e jashtëqitjes u shkurtua, dhe stomaku periodikisht lëndohej.
Një mik sugjeroi të provoni dietën me tërshërë. U befasova kur rezultatet ishin pozitive. Jashtëqitja u kthye në normalitet, stomaku pushoi së lënduari. Gjatë dietës, pothuajse nuk ndjeva uri. Unë arrita të humbas pesë kilogramë në një javë. Brenda një muaji do të organizoj një vrapim të dytë në mënyrë që më në fund ta çoj figurën në perfeksion.
Anastasia, 32 vjeç
Nuk kam menduar kurrë se bollguri mund të jetë i shijshëm. Gjithmonë mosbesuese ndaj britanikëve, të cilët e adhurojnë. Dhe tani kuptova: nuk ka ushqim pa shije, thjesht duhet ta gatuani siç duhet! Bollguri ka qenë shpëtimtari im.
Për pesë ditë arrita të humbas dy kilogramë, gjë që e konsideroj një rezultat të mirë. Faleminderit, bollgur. Sidoqoftë, shpirti qëndron në eksperimente. Tani po provoj dietën me hikërror dhe në të njëjtën kohë do të zgjeroj njohuritë e mia të kuzhinës. Vendosa një pesë të fortë!
Irina, 25 vjeç
Që në fëmijëri, nëna ime më mësoi të haja bollgur. Për të qenë i sinqertë, nuk kisha nevojë të bindesha. Qullja dukej se ishte më e shijshmja në botë. Në rininë e saj, ajo gjithmonë dukej e mrekullueshme, figura ishte e përshtatshme. Tani, me punën e ulur dhe mungesën e kohës për të gatuar qullin tuaj të preferuar, jam marrë pak.
Por ajo shpejt gjeti një rrugëdalje në formën e tërshërës së menjëhershme. Gatimi kërkon pak kohë, por shija e fëmijërisë është në gjuhë. Unë arrita të humbas 1.5 kg. Unë e vlerësoj dietën me 4 nga 5.
Margarita, 40 vjeç
- Bollguri ka një grup të pasur mineralesh, më shumë se 27 emra, dhe mes tyre jod, hekur, fosfor, kalcium.
- Përbërja e vitaminës përfshin B, A dhe PP.
- Me përdorimin e vazhdueshëm të qullës do të ketë ulje të nivelit të kolesterolit, që është parandalimi i aterosklerozës. Kjo ndodh për shkak të një substance të tillë si beta-glukani, i cili është përgjegjës për lidhjen e kolesterolit.
- Atletët shpesh përfshijnë tërshërën në menynë e tyre ushqyese, sepse është një burim energjie për fibrat e muskujve.
- Efekti i radikaleve të lira zvogëlohet për shkak të vetive antioksiduese të tërshërës.
- Me përdorim të rregullt, ka një humbje të dëshirave të pakontrolluara për ëmbëlsirat.
- Bollguri përmirëson tretjen duke pastruar zorrët nga feçet e ndenjura.
Dëmi dhe kundërindikacionet për përdorimin e tërshërës
Bollguri në përbërjen e tij përmban acid fitik, i cili, me përdorimin e bollshëm të tërshërës, do të grumbullohet në trup dhe do të ndikojë negativisht në sistemin muskuloskeletor (demineralizimi i kockave, veçanërisht humbja e kripërave të kalciumit).
Mire qe e di! Nëse e përdorni këtë qull të menjëhershëm në sasi të mëdha, trupi do të vuajë nga mungesa e vitaminës, e cila do të çojë në çrregullime metabolike.
Receta me bollgur
Përbërësit:
- 200 gram bollgur;
- qepë në sasinë e një llambë;
- një patate;
- kripë, piper për shije.
Gatim:
- Është e nevojshme që qepa të pastrohet dhe të grihet imët.
- Grini patatet, të qëruara më parë, në të njëjtën enë ku ndodhet qepa.
- Hidhni një gotë drithëra në një tas të veçantë dhe derdhni ujë të valë në një raport 1: 1.
- Pas disa minutash, përzieni të gjithë përbërësit, përzieni plotësisht dhe merrni një masë për kotelet e ardhshme.
- Skuqini në një tigan nga njëra anë për rreth tre deri në katër minuta.
Bollgur me kungull
Përbërësit:
- 100 gram bollgur;
- 250 ml ujë;
- 200 ml qumësht;
- një lugë çaji kripë dhe tre lugë sheqer;
- 150 gram kungull;
Gatim:
- Sillni qumështin dhe ujin të ziejnë.
- Shtoni kungullin e grirë hollë në tigan dhe gatuajeni deri në pesë minuta.
- Më pas shtoni tërshërën dhe gatuajeni derisa të trashet.
Supë me tërshërë me kumbulla të thata
Përbërësit:
- 100 gram bollgur;
- 100 gram kumbulla të thata pa kokrra;
- 1 mollë;
- 1 karotë;
- 1 lugë lëng limoni;
- 2 lugë gjelle. l. gjalpë arra;
- kripë për shije;
- 1 litër ujë.
Gatim:
- Kumbullat e thata të lara mirë derdhni ujë të nxehtë dhe lërini për rreth tridhjetë minuta.
- Pasi lajmë dhe presim, si mollët me karota, kashtë.
- Spërkateni me lëng limoni.
- Të gjitha i vendosim në një tenxhere dhe e mbushim deri në buzë me ujë.
- Ziejini derisa ushqimi të zbutet.
- Më vete, është e nevojshme të gatuani tërshërën, ta grini me një blender dhe të fshini purenë që rezulton përmes një sitë.
- Përziejini kumbullat e thata, mollët dhe karotat dhe purenë e tërshërës, rregulloni me gjalpin e arrave, kripën dhe lërini të ziejnë.
- Më pas lëreni të mbuluar për rreth dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta.
Bollguri nuk është vetëm i shëndetshëm, por edhe një produkt ushqimor i shijshëm. Me përgatitjen e duhur, mund të arrini jo vetëm një ulje të numrave në peshore, por të përmirësoni shëndetin tuaj, të pastroni trupin tuaj dhe të merrni shumë kënaqësi nga ndjesitë e shijes.
Nëse planet tuaja përfshijnë vetëm humbje peshe, atëherë mos e teproni me kohëzgjatjen e dietave strikte. Mos harroni, shëndeti është gjithmonë më i rëndësishëm!
Ka shumë mënyra të shëndetshme dhe të shijshme për të nisur ditën. Por pozicioni kryesor në këtë është mëngjesi i tërshërës. Fillimi i mëngjesit me tërshërë rekomandohet shumë nga shumë nutricionistë që duan të humbin peshë. Cili është përfitimi i tij?
Ky artikull është menduar për personat mbi 18 vjeç.
Jeni tashmë mbi 18 vjeç?
Bollgur dembel: recetë në një kavanoz
Si të gatuaj bollgur
Përfitimet e tërshërës për trupin femëror
Tërshëra për mëngjes në mëngjes ju jep një nxitje të energjisë. Qull mbështjell këndshëm stomakun, zvogëlon dhimbjet e pakëndshme, të cilat janë shoqëruese të shpeshta në sëmundjet e stomakut, ndihmon për të hequr qafe pasojat e të ngrënit të tepërt dhe helmimit nga ushqimi. Gjithashtu nxit humbjen e peshës duke pastruar butësisht trupin.
Konsumimi i rregullt i tërshërës ndihmon në normalizimin e sheqerit në gjak dhe uljen e niveleve të kolesterolit. Shtimi në peshë ndodh shpesh për shkak të grumbullimit të "plehrave" në zorrët, të përbërë nga depozitime të ndryshme dhe mbetje të ushqimit gjysmë të kalbur. Fibra, e gjetur në sasi të mëdha në drithëra, lehtëson butësisht këto depozita të pakëndshme.
Përveç kësaj, tërshëra përmban vitamina B, minerale të dobishme dhe antioksidantë. Ato mbështesin sistemin nervor në gjendje të shëndetshme, ndihmojnë në luftimin e lodhjes dhe pagjumësisë dhe normalizojnë funksionimin e zorrëve dhe stomakut. Bollguri në ujë për mëngjes është një mundësi e shkëlqyer për ta nisur ditën me shpejtësi.
Shqyrtime të shumta tregojnë se humbja e shpejtë e peshës në tërshërë nuk do të funksionojë. Megjithatë, të gjithë vërejnë një ndjenjë të zgjatur të ngopjes pas mëngjesit të tërshërës, përmirësim të gjendjes dhe pamjes së lëkurës dhe flokëve dhe humbje të ngadaltë të peshës. Provoni ta filloni ditën tuaj me tërshërë për mëngjes dhe nuk do t'ju duhet të prisni gjatë për rezultatet.
Cili është bollguri më i mirë?
Mos supozoni se absolutisht i gjithë bollguri është i shëndetshëm. Shumë nuk duan të shpenzojnë kohë për të përgatitur mëngjesin dhe zgjedhin drithërat e menjëhershëm. Një pjatë e tillë nuk do të jetë e dobishme për shkak të pranisë së konservuesve dhe ngjyrave. Në një pjatë të tillë është e pamundur të humbni peshë. Ekziston një përjashtim - tërshëra e menjëhershme në rrugë do të jetë më e dobishme se sanduiçe ose simite.
Muesli që përmban fruta të thata, ngjyra dhe shije nuk janë të përshtatshme për humbje peshe. Vetë frutat e thata kanë një efekt të dobishëm në trup, por për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë kalorike, ato nuk janë të përshtatshme për t'u konsumuar gjatë një diete.
Mundësia më e mirë është të blini bollgur të rregullt pa aditivë. Në dyqan mund të gjeni tre lloje tërshëre, në varësi të madhësisë së drithërave. Më të voglat janë numri 3. Ziejnë shpejt. Ky opsion është më i përshtatshëm për të bërë drithëra për fëmijë. Nëse dëshironi të humbni peshë, zgjidhni drithërat më të trashë. Ato përmbajnë më shumë fibra, duhet të zihen deri në 10 minuta.
Për ta bërë mëngjesin tuaj më të lehtë, mund t'i bëni vetes mëngjesin në mbrëmje. Merret tërshëra e thatë, derdhet me qumësht ose ujë dhe lihet gjithë natën. Mëngjesi do të jetë gati për ju kur të ngriheni.
Dieta me tërshërë është një përfaqësues tipik i mono-dietave, thelbi i së cilës varet nga ngrënia e një produkti për një kohë të caktuar. Në të njëjtën kohë, lejohet përdorimi i perimeve dhe frutave në sasi të vogla. Frutat zgjidhen pa sheqer. Për një kohë, duhet të harroni rrushin dhe bananet, si dhe patatet. Qull përgatitet në ujë, pa shtimin e sheqerit, kripës, erëzave dhe produkteve të tjera.
Avantazhi kryesor është se nuk kërkon shumë kohë për të gatuar. Rekomandohet të humbni peshë sipas metodës së ushqimit të pjesshëm, domethënë, të merrni në pjesë të vogla, por shpesh. Për shembull, 200 gr. qull për të ngrënë çdo 3 orë.
Kërkesat primare
- Dieta përbëhet nga një produkt - bollgur.
- Darka e vonë është e ndaluar. Një vakt në mbrëmje duhet të bëhet 4 orë para gjumit.
- Gjatë ditës duhet të pini 2 litra ujë të pastër pa gaz.
- Është e ndaluar të pihet qull.
- Muesli, drithërat e çastit dhe aditivët e ndryshëm në formë frutash dhe frutash të thata janë të ndaluara.
- Pija më e mirë është çaji bimor.
Si ta bëni humbjen e peshës më efektive
Filloni me fazën e pastrimit të trupit. Pelte orizi është e përkryer për këtë. Përgatitja e tij është po aq e lehtë sa lëmimi i dardhave: 1 litër ujë hidhet mbi 4 lugë gjelle oriz dhe lihet të injektohet gjatë gjithë natës. Në mëngjes gatuajeni në zjarr të ulët deri në gjendjen e pelte. Ftoheni pelte dhe pijeni me stomak bosh për një javë. Ju mund të merrni ushqim pas pelte vetëm pas 5 orësh. Mund të hani çdo pjatë, por këshillohet të mos abuzoni me ushqimet e yndyrshme të pashëndetshme.
Procesi i pastrimit të trupit zgjat një javë para fillimit të vetë dietës. Kjo do të përgatisë trupin për humbje peshe dhe fillimin e pastrimit nga toksinat. Darka nuk duhet të jetë më vonë se 4 orë para se të bini në gjumë.
Faza e dytë do të jetë procesi i humbjes së peshës. Ju duhet të përgatiteni për faktin se java do të kalojë në vetë bollgurin.
Si të gatuaj qull në ujë
- Hidhni thekonet me ujë të ftohtë, lërini të ziejnë, gatuajeni derisa të trashet, duke ulur nxehtësinë. Kjo do të zgjasë deri në 15 minuta.
- Metoda e dytë ju tregon se si të gatuani qullën me avull: derdhni ujë të valë mbi tërshërë gjatë natës dhe lëreni të injektohet. Pjata do të jetë gati për t'u ngrënë në mëngjes.
Shqyrtimet tregojnë se me zbatimin e saktë të të gjitha indikacioneve, rezultatet mund të jenë minus 10 kg në javë. Sidoqoftë, nuk duhet të rrezikoni aq shumë shëndetin tuaj, sepse humbja e shpejtë e peshës çon në faktin që pesha kthehet po aq shpejt, dhe mund të shfaqen edhe probleme me traktin tretës, sëmundjet e vjetra do të përkeqësohen.
Dietë me tërshërë dhe kefir
Kjo metodë e humbjes së peshës konsiderohet një alternativë ndaj mono-dietës me tërshërë, por ka një regjim më të butë. Shumica e nutricionistëve rekomandojnë zgjedhjen e një diete 3-ditore. Me një dietë, humbja e peshës do të jetë 2-3 kg në 3 ditë. Rekomandimet mbeten të njëjta si me dietën me tërshërë. Duhet të filloni me pastrimin e trupit me pelte orizi. Sa më e shkurtër të jetë kohëzgjatja e dietës, aq më pak kohë duhet shpenzuar për pastrim.
2 plane diete:
- Bollguri derdhet me kefir dhe lihet për një kohë të shkurtër derisa tërshëra të fryhet. Për 1 filxhan kefir vendosni 2-3 lugë drithëra. Intervali midis vakteve duhet të jetë 3 orë. Erëza të ndryshme, kripë, sheqer, fruta të thata ose aditivë të tjerë janë të ndaluar.
- Thekonet e tërshërës derdhen me ujë të vluar 1:2 dhe zihen derisa të zbuten. Hani vakte të vogla gjatë gjithë ditës. 1.5 orë pas ngrënies pihet një gotë kefir. Për një ditë ju duhet të pini 1-1,5 litra kefir. Dieta mund të diversifikohet me ujë të pastër pa gaz.
Nëse trupi normalisht e toleron këtë dietë për humbje peshe, ajo mund të shtrihet për 5 ditë, maksimumi 7 ditë. Pas humbjes së peshës, mund të kaloni në drithëra. Një tranzicion i tillë, me një qasje kompetente për organizimin e ushqimit të duhur, do t'ju lejojë të kurseni peshë pas humbjes së peshës për një kohë të gjatë.
Bollgur për humbje peshe: receta
Mëngjesi me tërshërë. Përbërësit:
- bollgur - 50 gr;
- qumësht me pak yndyrë - 100 ml;
- kanellë - një majë;
- mjaltë - ½ lugë;
- mollë - 1 pc.
Si të gatuaj bollgur
Zieni tërshërën në qumësht me pak yndyrë derisa të zbutet, duke e përzier herë pas here. Pritini mollët në kube. Ju mund të merrni një pjeshkë, banane, ndonjë manaferrë. Spërkateni me kanellë dhe rregulloni me mjaltë. Përziejini mirë.
Mëngjesi është gati!
Kjo recetë mund të bëhet me ujë. Përgjigja në pyetjen se si të gatuaj bollgur është e thjeshtë. Thekonet derdhen me ujë të valë dhe zihen në zjarr të ulët derisa qulli të bëhet i trashë.