Është e vështirë të gjesh një person që nuk i pëlqen të paktën një lloj arra. Kedri apo arra, kikirikët apo fëstëkët, disa do të zënë vend patjetër në zemër. Ato mund të shtohen pothuajse kudo, dhe gjithashtu mund të përdoren pa ndonjë shtesë. Mund të shërbejë si mëngjes, drekë ose darkë, apo edhe vetëm një meze të lehtë. Një dorë shtrihet drejt tyre kur shikojnë televizor ose lexojnë. Dhe vetëm ndonjëherë gjatë një vakt ka një dëshirë për të zbuluar se sa kalori janë në arra. Por, përpara se të vendosni nëse do të hiqni dorë nga ky produkt për hir të figurës suaj, duhet të çmontoni çdo lloj në detaje, sipas të mirat dhe të këqijat e tij. Dhe vetëm atëherë përcaktoni nëse është mik apo armik i përmbajtjes kalorike të arrave. Por, në çdo rast, çdo shifër e tmerrshme mund të anashkalohet. Gjëja kryesore do të ishte dëshira.
Sa kalori janë në arra
Në mënyrë konvencionale, shumica e arrave mund të ndahen në dy grupe: me përmbajtjen më të lartë dhe më të ulët të kalorive. Arrat e pishës dhe shqema bien diku mes këtyre vlerave, por duke qenë se të parët konsumohen në mënyrë të pakontrolluar, do të jenë edhe më të dëmshëm se ato që hyjnë në kategorinë e përmbajtjes më të lartë kalori. Kjo, natyrisht, nuk do të thotë që arrat me vlerën më të ulët kalori lejohen të konsumohen në sasi të pakufizuar. Por ato që i përkasin të parës nuk duhet të lejojnë teprim në meny.
Pra, “tre të rrezikshmet”: pekanët, lajthitë dhe arrat. Përmbajtja kalorike e dy "armiqve" kryesorë është përkatësisht 691 dhe 680 kcal për 100 g, gjë që është shumë domethënëse. Dhe përmbajtja kalorike e arrave është tashmë 647 kcal. Është mirë që këto lloje të përfshihen në ushqime sa më rrallë, por të mos i hedhim fare nga dieta, sigurisht. Në fund të fundit, lajthitë janë shumë të dobishme për problemet me zemrën dhe enët e gjakut, si dhe aneminë, ndikon në sistemin nervor, qarkullimin e gjakut dhe indin kockor, është një ndihmës i mirë në luftën kundër diabetit. Arra është e domosdoshme për punën produktive të trurit, uljen e nivelit të kolesterolit në gjak, rritjen e tonusit vaskular, stabilizimin hormonal te meshkujt dhe femrat. Dhe pekani, përveçse parandalon në mënyrë aktive rritjen e niveleve të kolesterolit dhe ndihmon shumë në punën e zemrës, kontribuon në humbjen e peshës. Dhe kjo është me përmbajtjen më të lartë të kalorive nga të gjitha arrat! Përveç kësaj, pekanët janë një element kryesor për vegjetarianët për shkak të aftësisë së tyre për të zëvendësuar proteinat shtazore dhe përmbajtjes së lartë të hekurit bimor.
Dy speciet e ardhshme "peshojnë" më pak, por nuk mund të pushoni me to: të paktën një përfaqësues nga rusët përthithet si fara - në mënyrë të padukshme dhe të pakontrollueshme. Bëhet fjalë për arrat e pishës, të cilat kanë një vlerë kalorike prej 628 kcal dhe shqeme me një vlerë prej 601 kcal. Sa i përket të parës, përdorimi i tyre nuk peshohet qartë në gram, nëse ka akses të lirë. Kush numëron sa arra janë ngrënë, duke i këputur rregullisht në murmuritjen e televizorit? Vetëm një mal me predha rritet krah për krah, dhe stomaku duket si një vrimë e zezë që nuk do të ngopet kurrë. Fatkeqësisht, atëherë një hedhje e tillë në vetvete e një sasie të panjohur arra pishe, përmbajtja kalorike e të cilave duket se nuk është aq e lartë sa ajo e arra dhe lajthive, gjurmohet mirë në zonën e belit dhe zona të tjera problematike. Sipas raportit të BZHU, këto arra kanë më shumë yndyrë se të gjitha të tjerat: sa 67%. Vetëm pekanët janë 5% përpara tyre, por nëse flasim për shijen, në këtë të fundit nuk ndihet aq shumë sa ndihet te arrat e pishës. Sidoqoftë, ato janë një depo e tërë e vitaminave dhe mikroelementeve, dhe gjithashtu përmbajnë një proteinë bimore të ekuilibruar të përsosur, e cila absorbohet pothuajse plotësisht nga trupi. Eshtë e panevojshme të thuhet, me kaq shumë aspekte pozitive, është e pamundur të përjashtohen arrat e pishës nga dieta? Mund të jetë e vështirë të mbash shënime se sa janë ngrënë.
Shqema, megjithëse nuk mund të mburret me një "rekord të tillë", janë në gjendje të tregojnë nivele të larta të Omega-3 dhe një përmbajtje relativisht të ulët yndyre prej 49%. Me këtë arrë, përmbajtja kalorike e së cilës është 601 kcal, situata është pak më e ndërlikuar sesa me pjesën tjetër. Me të gjitha avantazhet e tij, të shprehura në parandalimin e onkologjisë dhe parandalimin e osteokondrozës, normalizimin e sistemit kardiovaskular dhe të tretjes, si dhe forcimin e imunitetit, shqemet mund të shkaktojnë intolerancë individuale, e shprehur në çrregullime të rënda të traktit gastrointestinal dhe lëkurës. reagimet. Por për ata që janë të sigurt në “miqësinë” e tyre me këtë arrë, shqema mund të këshillohet si një luftëtar kundër inflamacionit të fytit dhe mishrave të dhëmbëve, me hipertensionin dhe diabetin, madje edhe me aneminë dhe dhimbjen e dhëmbëve.
Tani ia vlen të zbuloni se sa kalori janë në arrat e grupit të tretë, të quajtur konvencionalisht më të lehtat. Tre të fundit janë bajamet, kikirikët dhe fëstëkët. Prania e kikirikëve këtu mund të befasojë dikë, por ata me të drejtë janë "në bisht". Ky arrë ka një vlerë kalorike “550”, si fëstëkët. Vërtetë, kjo e fundit nuk rekomandohet të abuzohet: 10 copë konsiderohen norma ditore. Dhe për bajamet me një përmbajtje kalori prej 575 kcal - 3-5 arra. Kjo është si për shkak të ngarkesës në mëlçi, ashtu edhe për përmbajtjen e substancave të veçanta në guaskë, të cilat në rast mbidozimi nuk mund të shkojnë më në të mirë, por në dëm. Nëse flasim për efektin pozitiv të këtyre produkteve në trup, atëherë kikirikët kanë një përqindje të lartë të yndyrave të pangopura, përveç kësaj, ato përdoren në luftën kundër tumoreve malinje dhe për parandalimin e goditjes në tru. Ndër të tjera, kikirikët kanë një efekt të dobishëm në hormonet, indet e eshtrave dhe sistemin kardiovaskular. Bajamet janë të domosdoshme për hipertensionin, llojet e ndryshme të tumoreve, ulcerat dhe problemet me rrugët biliare. Dhe fistikët janë sigurisht të rëndësishëm nëse doni të ndihmoni mëlçinë, me anemi dhe probleme kardiake, dhe rekomandohen veçanërisht për përdorim nga atletët.
Hani dhe mos shtoni peshë
Kombinimi i arrave dhe frutave të thata mund të jetë një mundësi e shkëlqyer rostiçeri për ata që po humbin peshë dhe ata që ndjekin një dietë të shëndetshme. Por tani, pasi të keni zbuluar se sa kalori ka në arra, mund të përcaktoni dozën ditore për veten tuaj dhe të përpiqeni të mos e tejkaloni atë. Për ata që e dinë se konsumimi në formën e tij të pastër është afër rrezikut të prishjes, ka disa receta të shëndetshme që nuk do të dëmtojnë figurën dhe do të kënaqin dëshirën në një arrë të caktuar.
Për shembull, një opsion shumë interesant i bërë nga kungulli dhe kanella, i cili do të zvogëlojë ndikimin nga përmbajtja kalorike e arrave, të cilat janë gjithashtu në listën e përbërësve. Për pjatën, do t'ju duhet rrush i thatë i zier paraprakisht dhe kajsi të thata dhe kunguj të prerë në copa të vogla, të cilat dërgohen në një enë të thellë rezistente ndaj nxehtësisë në furrë për një çerek ore. Në një enë tjetër përzihen arrat, mjalti dhe lëngu i portokallit, duke shërbyer si një lloj salce për kungullin, i cili duhet të hidhet mbi të pas pesëmbëdhjetë minutash. Dekoroni pjatën me shkopinj kanelle ose spërkateni me shkopinj kanelle, dërgojeni përsëri në furrë derisa të zbutet. Kjo ëmbëlsirë shkon shumë me bulgur ose kuskus dhe në këtë rast një porcion i saj do të "peshojë" vetëm 304 kcal.
Dhëmbët e ëmbël herë pas here mund të lejohen të piqin kifle për çaj nga gjizë me pak yndyrë, vezë (është më mirë të merrni vetëm proteina), një shtesë të vogël bollguri, lëvore limoni, sheqer, të prerë në copa të vogla mollë dhe bajame të copëtuara. Një ose dy gjëra gjatë çajit të mëngjesit nuk do të shtojnë një duzinë kilogramë, por do t'ju ndihmojnë të mbijetoni më lehtë dietën e pazakontë pa ëmbëlsira dhe ëmbëlsira.
Adhuruesit e darkave të lehta duhet të provojnë sallatën me karrota me hudhër dhe rrush të thatë, të kalitur me mjaltë, vaj ulliri dhe arra. Përmbajtja kalorike e një porcioni do të jetë 75 kcal, dhe ky do të jetë një fund i shkëlqyer i ditës.
Përndryshe, thjesht mund të përzieni mjaltin, manaferrat dhe arrat e pishës. Përmbajtja kalorike e kësaj të fundit çaktivizohet për shkak të përbërësve të mbetur, por gjëja kryesore nuk është kjo, por përfitimet e një kombinimi të tillë për stomakun dhe imunitetin. Dy lugë në ditë nuk do të ndikojnë në figurë, por do të përmirësojnë gjendjen e përgjithshme të trupit në tërësi.
5 nga 5 (7 Vota)
Të gjitha arrat janë ushqime me kalori të lartë.... Ato përmbajnë shumë proteina bimore, e cila ka një përbërje unike dhe është lehtësisht e tretshme. Prandaj, arrat pëlqehen nga vegjetarianët dhe ata që u përmbahen agjërimeve fetare.
Ka shumë lloje të arrave. Vlerat e energjisë dhe vlerave ushqyese të tyre janë paraqitur në tabelën e kalorive, e cila është postuar në faqen tonë të internetit.
Përmbajtja kalorike e arrave përcaktohet nga përmbajtja e yndyrave në to, shumica e të cilave paraqiten në formën e acideve të pangopura. Falë kësaj përbërje, edhe një sasi minimale e kokrrave të arrave do të kënaqë shpejt dhe për një kohë të gjatë urinë.
Megjithë një vlerë kaq të lartë kalorike dhe përmbajtje të lartë yndyre, arrat shpesh përfshihen në sisteme të ndryshme dietike.
Vetëm disa arra të vogla do t'i japin trupit energji për një kohë të gjatë.... Dhe proteina që përmban ky produkt mund të jetë një zëvendësues i shkëlqyer për mishin.
Gjithashtu, të gjitha arrat përmbajnë substanca që janë antioksidantë natyralë, vitamina të ndryshme, minerale dhe elementë të tjerë aktivë gjurmë që kanë një efekt pozitiv në gjendjen dhe funksionimin e trupit tonë.
Përmbajtja kalorike e kikirikëve (kikirikët)
Të gjitha varietetet e arrave përmbajnë shumë proteina në kokrrat e tyre, por kikirikët përmbajnë pothuajse dy herë më shumë proteina. Kjo mund të shpjegohet me faktin se kikirikët nuk janë fryt i pemës së arrës, por bishtajore... Për sa i përket përmbajtjes së proteinave, është e barabartë me atë të fasuleve, bizeleve dhe fasuleve të tjera.
Nëse i krahasojmë kikirikët me varietetet e tjera të arrave, atëherë përmbajtja e tyre kalorike do të jetë një nga më të ulëtat.
100 gram kikirikë përmbajnë 552 kcal.
E njëjta sasi kikirikësh, kështu quhen shpesh kikirikët, përmban:
- proteina 26,4 gram;
- yndyrë 45,3 gram;
- karbohidrate 9.8 gram.
Për të përfituar plotësisht nga arrat, duhet t'i hani ato të gjalla. Si rezultat i pjekjes, shumica e vetive të dobishme të kokrrave të arrës humbasin dhe përmbajtja e tyre kalorike rritet pak.
Ka 626 kcal në 100 gram kikirikë të pjekur.
Kjo rritje e vlerës së energjisë është për shkak të avullimit të lagështirës nga kokrrat e kikirikut.
Vlera energjetike e arrave
Ndër vetitë e veçanta të arrës, mund të vërehet aftësia për të përmirësuar aktivitetin e qelizave të trurit... Përdorimi i rregullt i tyre në ushqim shërben për të parandaluar zhvillimin e aterosklerozës.
Arrat janë të mira për çrregullimet e gjakut sepse përmbajnë hekur. Ata janë gjithashtu në gjendje të rrisin sasinë e qumështit tek gratë gjatë laktacionit. Në mjekësi dhe kozmetologji përdoret vaji i arrës, i cili ka veti unike.
Përfitimet ushqyese të 100 gram kokrrave të arrës:
Përmbajtja kalorike e 100 gram lajthi (lajthi) është 651 kcal, pas pjekjes kjo vlerë do të rritet në 703 kcal.
Lajthitë përdoren shpesh në gatim. I shtohet ëmbëlsirave të ndryshme, ëmbëlsirave dhe çokollatës. Makaronat dhe hallva e lajthisë janë jashtëzakonisht të shijshme. Ka një aromë të fortë dhe shumica prej nesh pëlqejnë t'i hanë këto arra ashtu, pa asnjë aditiv.
Për të mos dëmtuar shëndetin dhe figurën tuaj, duhet të mbani mend se mund të hani jo më shumë se 30 gram arra në ditë. Kjo vlen për përdorimin e të gjitha arrave, dhe jo çdo lloji veç e veç.
Arra shqeme
Kjo shumëllojshmëri arrash është më pak e popullarizuar në vendin tonë. Ndër vetitë pozitive, mund të vërehet aftësia e tij për të përmirësuar rigjenerimin e qelizave të lëkurës, për të ruajtur elasticitetin e indeve të muskujve dhe për të pasur një efekt të dobishëm në proceset hormonale në trup.
Arra shqeme ka veti antibakteriale, duke reduktuar kështu rrezikun e prishjes së dhëmbëve dhe proceseve të ndryshme inflamatore në gojë.
Vlera ushqyese e 100 gram arrave shqeme është:
- proteina 18,5 gram;
- yndyrna 48,5 gram;
- karbohidrate 22.5 gram.
Përmbajtja kalorike e një arra si shqema është 600 kcal për çdo 100 gram produkt.
Shqema në dyqane shiten vetëm të qëruara pas trajtimit të detyrueshëm të nxehtësisë. Kjo për faktin se guaska përmban rrëshirë fenolike, e cila mund të shkaktojë djegie të rënda nëse bie në kontakt me lëkurën.
Në procesin e pjekjes së kokrrave të arrave, ndodh neutralizimi përfundimtar i kësaj lënde toksike.
Sa kalori përmbajnë bajamet?
Nëse hani rregullisht një arrë si bajamet, atëherë mund të ndihmojë në rivendosjen e shikimit Unë jam. Gjithashtu, mikroflora e zorrëve është normalizuar, e cila ka një efekt të dobishëm në të gjithë procesin e tretjes.
Bajamet e ëmbla janë më të mirat për gatim.
Ekziston edhe bajame e hidhur, ka shije dhe aromë të ndritshme, por përmban substanca të rrezikshme që janë helm për njerëzit. Është në modë ta quajmë këtë lloj bajame më shumë ilaç sesa ushqim. Ju mund të hani jo më shumë se dy kokrra të kësaj arrë në ditë.
Pamja e ngrënshme e bajameve mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të kënaqur urinë. Vlera ushqyese e 100 gramëve të kësaj arrë është:
- proteina 18,6 gram;
- yndyrna 53,7 gram;
- karbohidrate 13 gram.
Bajamet, si varietetet e tjera të arrave, janë të larta në kalori.
100 gram bajame përmban 609 kcal.
Bajamet janë një përbërës i domosdoshëm për përgatitjen e pjatave të ndryshme. Në ëmbëlsira dhe ëmbëlsira në vend të miellit u shtohen bajame të grira hollë, si dhe në supa për të trashur gjellën.
Është një nga ushqimet më të lashta në planet. Atdheu i tij konsiderohet territori i Iranit modern. Që nga kohërat e lashta, kjo arrë quhej "mbretërore", pasi vetëm njerëzit fisnikë e hanin atë. Për të varfrit, prej disa kohësh ky frut ishte i paarritshëm.
Dihet se konsumimi i përditshëm i këtyre arrave kontribuon në një rritje të ndjeshme të aktivitetit të trurit. Përfshihet në dietën e detyrueshme të njerëzve që i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm dhe monitorojnë peshën e tyre. Pavarësisht përmbajtjes së lartë të yndyrës, ky produkt përdoret gjerësisht në dieta të ndryshme. Ju mund të mësoni për përmbajtjen kalorike të një arre (1 copë dhe 100 g) nga artikulli ynë. Këtu do t'ju tregojmë për përfitimet e kësaj arrë, duke përfshirë edhe humbjen e peshës.
Përmbajtja kalorike e arrave (për 100 g)
Shumë dieta përpiqen të shmangin ushqimet me kalori të lartë si arrat. Atyre u duket se mjafton të hanë një arrë të vogël dhe të gjitha përpjekjet e tyre do të jenë të kota.
Përmbajtja kalorike e arrave është sigurisht e lartë dhe arrin në 654 kcal (në 100 gram). Por mos u frikësoni nga kjo shifër. Në fakt, 100 gramë janë rreth 50 arra. Ngrënia e një sasie të tillë të frutave të tilla me kalori është përtej fuqisë edhe të një të rrituri. Gjithashtu, me llogaritje të thjeshta aritmetike, mund të zbuloni se pesha e 1 arrë është 5 gr. Nga kjo mund të kuptoni edhe sa kalori ka një arrë. Le ta shqyrtojmë këtë çështje në më shumë detaje.
Arra: përmbajtja kalorike e 1 arrë
Mjekët dhe nutricionistët besojnë se shkalla e konsumimit të arrave në ditë është 4-6 arra. Kështu, nuk ka nevojë të hani fare 50 copë ose 100 g të këtij produkti. Me një përdorim kaq të pakontrolluar, vetëm arrat mund të sjellin dëm.
Përmbajtja kalorike e 1 arrë llogaritet nga përmbajtja totale e kalorive për 100 g. Tashmë dihet se 100 g përmban 654 kcal, domethënë 6,54 kcal për 1 g. Një arrë peshon rreth 5 gr. Kështu, vlera 6.54 shumëzohet me 5 g dhe fitojmë përmbajtjen kalorike të 1 arrë, e cila është 32.7 kcal. Nga këtu, ju mund të llogarisni tarifën ditore.
Pa dëmtuar figurën, një person mund të hajë 4-6 copë të një produkti të tillë si arra. Përmbajtja kalorike 1 pc. është 32.7 kcal, që do të thotë se përmbajtja kalorike e 4-6 arrave do të jetë 132-196 kcal. Kjo sasi e kalorive nuk do të sjellë dëm të konsiderueshëm në figurë, por do të ketë shumë përfitime nga ngrënia e arrave.
Vlera ushqyese
Që nga kohërat e lashta, arrat janë përdorur si ilaç, plotësisht pa menduar për përmbajtjen e tyre kalorike. Ai përmban një grup pothuajse të plotë të acideve yndyrore omega-3, të cilat nuk prodhohen nga trupi vetë, por janë shumë të rëndësishme për funksionimin normal të tij, dhe shumë përbërës të tjerë të dobishëm. Vitaminat B, acidi folik, kaliumi, magnezi, hekuri dhe zinku janë të bollshme te arrat dhe vitamina E e bën këtë ushqim veçanërisht të pasur me antioksidantë. Ai përmban 50 herë më shumë acid askorbik (vitaminë C) sesa agrumet.
Veçantia e veçantë e arrës qëndron në faktin se ajo përmban këtë përbërje krejtësisht unike që jo vetëm mbron qelizat e shëndetshme të trupit nga infeksioni i mundshëm i kancerit, por edhe dezinfekton pacientët. Ja sa të dobishme janë arrat. Përmbajtja kalorike e 1 arrë është vetëm 32.7 kcal. Proteina në 100 gram arra përmban rreth 15 g, yndyrë - 65 g, dhe karbohidrate - vetëm 7 g.
Karakteristikat e dobishme
Për trupin është si më poshtë:
- Konsumimi i rregullt i arrave përmirëson funksionin e trurit. Duke rritur qarkullimin e gjakut, ai merr më shumë oksigjen dhe lëndë ushqyese, gjë që kontribuon në funksionimin normal të tij. Përfshirë ato rekomandohen për përdorim nga nxënësit e shkollës.
- Arrat gjithashtu ndihmojnë atletët të përballojnë aktivitetin e rëndë fizik (1 copë, përmbajtja kalorike e së cilës është 32,7 kcal, rrit energjinë disa herë).
- Arrat janë të dobishme për parandalimin e anemisë, sëmundjeve të zemrës dhe gjëndrës tiroide. Magnezi që përmbahet në to ndihmon në reduktimin e ngacmueshmërisë nervore, dhe fibrat dietike ndihmojnë në përmirësimin e funksionimit të zorrëve.
Pavarësisht përmbajtjes së lartë kalorike, arrat duhet të jenë të pranishme në dietën e çdo personi të shëndetshëm.
Dëmi dhe kundërindikacionet
Dëmi nga ngrënia e arrave mund të shoqërohet vetëm me një alergji ndaj këtij produkti, e cila çon në skuqje në lëkurë dhe në mukozën e gojës. Prandaj, është e rëndësishme të mbani gjurmët e sasisë së arrave të ngrënë. Përveç kësaj, konsumimi i tepërt i këtij produkti mund të çojë në spazma të trurit. Norma është 4-6 arra në ditë.
Cila është rëndësia e përmbajtjes kalorike të 1 arre për humbje peshe?
Pavarësisht përmbajtjes së lartë të kalorive, në një nga dietat e famshme, rekomandohet zëvendësimi i plotë i të gjitha yndyrave shtazore me arra. Siç e dini, çdo trup, edhe gjatë humbjes së peshës, ka nevojë për yndyrna. Por, përveç kësaj, arrat përmbajnë edhe shumë substanca të dobishme që luftojnë kolesterolin e dëmshëm. Kjo do të thotë se yndyrnat e tilla do të jenë shumë më të shëndetshme se yndyrat shtazore. Por nuk janë të gjitha përfitimet që mund të sjellin arrat gjatë një diete.
Përmbajtja kalorike e 1 arrë, siç e dini, është 32,7 kcal, dhe sasia e yndyrës në 5 g (1 arrë) është 3,26 g. Llogaritja e kësaj është elementare, duke qenë se në 100 gram arra ka 65,2 g yndyrë. 4-6 copë, të cilat mjekët rekomandojnë të hahen çdo ditë, përmbajnë 13-19 g yndyrë, ndërsa norma për një person të shëndetshëm është 40 g.
Të gjitha këto përllogaritje na lejojnë të konkludojmë se arrat janë të mira për trupin dhe mund të hahen edhe gjatë dietës.
Fryti i një peme ose shkurre është një arrë: arra, pylli, kedri, kikirikët, fëstëkët, shqemet. Edhe ata që nuk i numërojnë kaloritë janë të sigurt se ka mjaft. Ju lutemi vini re se ato ndahen me kusht në 2 grupe:
- përmbajtja më e lartë e kalorive;
- më i vogli.
Nëse 1 pc. sikur në mënyrë të padukshme të hahet një arrë shtesë në ditë, atëherë brenda një viti trupi do të marrë 5 kg shtesë nga 1 arrë në ditë. Edhe pse arrat përmbajnë shumë kalori, ato këshillohen nga ekspertët për personat që duan të humbin kilogramët e tepërt.
Do të dukej si diçka e papajtueshme. Në fakt, gjithçka është e thjeshtë.
Ata të gjithë kanë një përbërje unike:
- lëndë ushqyese;
- vitamina;
- mikroelementet.
Prandaj, as mos mendoni të hiqni dorë nga produkte të tilla. Ato janë shumë të dobishme. Ju jep një nxitje të fuqishme të energjisë dhe lëndëve ushqyese. Janë ato që kontribuojnë në një metabolizëm të mirë.
Për shkak të tyre, kolesteroli dhe hemoglobina kthehen në normalitet. Krahasuar me mishin dhe qumështin, asimilimi i proteinave, pastaj nga arrat përthithet shumë më lehtë. Për të gjithë është faji i lizinës. Arrat e pishës janë të larta në kalori, por edhe proteina që treten shpejt dhe janë të lehta.
Arrat më të “rrezikshme” për nga përmbajtja kalorike janë: arra, arra dhe lajthitë. Asnjëherë mos pushoni me arra pishe si fara. Edhe pse i përkasin segmentit të mesëm, ashtu si shqemet. Tek kikirikët, fëstëkët, bajamet më “të lehta”.
Prandaj nuk është e nevojshme të keni 100 gr në menynë ditore. Mish. Thjesht duhet të llogarisni sa kalori përmban 100 gramë arra dhe të zëvendësoni mishin me to.
Hidhini një sy kësaj tabele. Këtu mund të gjeni informacione për përmbajtjen kalorike të disa ushqimeve. Me këtë informacion, ju mund të humbni peshë në mënyrë të qetë pa përjashtuar arrat nga dieta juaj.
Konsideroni vetitë e dobishme të këtij produkti
Të gjitha arrat, pa përjashtim, janë të shëndetshme. A ju pëlqen qumështi dhe produktet e pjekura? Në 100 gr. lajthi kalori sa 300 gram bukë dhe 800 gram. qumësht.
Me yndyrat e duhura, kur i hani këto arra, metabolizmi i trupit tuaj fillon. Përveç kësaj, ato normalizojnë presionin e gjakut. Veshkat, zemra dhe truri përmirësojnë funksionin e tyre. Ato bëjnë të mundur forcimin e enëve të gjakut.
Arrat përmbajnë substanca që ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar, aktivitetin e trurit, rritjen e hemoglobinës dhe stabilizimin e presionit të gjakut:
- bakri;
- aminoacidet.
Arrat përmbajnë 450 kalori për 100 gram. Shumë njerëz pyesin se sa kalori ka në 1 copë kokërr arre. Ne përgjigjemi, deri në 65. Sa kalori ka një arrë për 100 gr. ju e dini, kështu që vendosni 4-6 në racionin tuaj ditor.
Përveç njohjes së kalorive në arrat, ju lutemi kini parasysh që ato përmbajnë acide yndyrore Omega 3. Janë antioksidantë të fuqishëm. Për të ruajtur imunitetin, acidi elagonik gjendet këtu. Konsumimi i tyre do të rrisë kaloritë tuaja ditore vetëm me 156 kK normale.
Përbërja e kikirikëve: kalcium, fosfor, zink, hekur, kalium, mbështesin sistemin skeletor dhe enët e gjakut. Ruajtja e imunitetit. Ato janë të nevojshme për parandalimin e kancerit. Promovoni rinovimin, sepse përmban acid folik dhe koenzimë Q10. Ka rreth 70 lloje fasulesh të tilla.
Arrat e shqemës kanë një shije delikate dhe me gjalpë. Sasia e yndyrës këtu nuk është aq e madhe sa tek arrat, kikirikët. Këtu është fusha e acideve yndyrore të pangopura Omega3. Ato përmirësojnë funksionin e zemrës, ruajnë kolesterolin normal. Efekt antibakterial dhe tonik. Parandalimi i prishjes së dhëmbëve dhe sëmundjeve të mishrave të dhëmbëve. Arrat braziliane kanë 100 gram = 670 kalori.
Pekani mund t'ju ndihmojë të humbni peshë. Edhe pse ka shumë kalori. Sidomos veganët e duan atë. Ai zëvendëson proteinat shtazore dhe ka shumë hekur bimor. Duket si një arrë, por pa ndarje.
Cila është përmbajtja kalorike e ushqimeve dhe sa mund t'i konsumoni ato në ditë
Përmbajtja kalorike në 1 arrë:
- Në arra - 26
- Në 25 arra shqeme - 155.
- Në lajthi -8.4.
- Në kikirikë - 5,9
- Në bërthamën e një kedri - 1.12
- Në arrë të parë, fëstëk - 3,2 k
Për të mos fituar peshë të tepërt, kushtojini vëmendje vlerës energjetike të ushqimeve:
- Mund të hani arra pishe 100 gram në ditë.
- Bajame, fruta me gurë - 3-5 copë., Ka një sasi të madhe të vitaminës E.
- Lajthi - 7 copë.
- Kikirikë -8 - 10.
- Fëstëkë - 10 copë.
Në familjen e arrave bëjnë pjesë edhe “macadamia”. Kjo është një delikatesë e shtrenjtë australiane. Në 100 gram - 718 kk.
Për të mos shtuar në peshë
Arrat ndihmojnë në shtypjen e oreksit. Prandaj, ju mund të sigurtë nga 100 gr. arrat zëvendësojnë vaktet ose ushqimet e përditshme, veçanërisht nëse kombinoni arrat dhe frutat e thata.
Dhe kështu, është më mirë të mos e teproni dhe të qëndroni në 30 gramë. Për ata që ndjekin figurën do të mjaftojnë 15-20 gram. Si masë parandaluese, hani 5 arra në ditë. Do të jetë e dobishme për trupin. Të gjitha arrat përmbajnë magnez, i cili ndihmon në uljen e sasisë së sheqerit të konsumuar.
Duhet ta mbyllni ditën me një darkë të lehtë? Në vend të tyre, provoni lajthi, arra, një grusht arra pishe ose bajame. Ato duhet të konsumohen të plota. Sepse thërrimet e arrave përthithen shpejt, dhe prej saj nuk ka ndjenjë ngopjeje.
Nëse hani rregullisht arra, po bëni shumë gjëra të mira për shëndetin tuaj!
Arra- rostiçeri perfekt!
Pini arra çdo ditë! Një grusht arra çdo ditë madje zgjat jetën!
Por kujdes!
- Një grusht - rreth 25-30 gram në ditë - është optimale.
Ata që hanë shumë arra çdo ditë rrisin përmbajtjen kalorike të dietës së tyre.
Epo, ata që konsumojnë më shumë kalori sesa shpenzojnë do të përballen me një problem.
Sa kalori janë në arra
Këtu është një përmbledhje e shpejtë ...
1. Lajthia – furnizues i energjisë dhe vitaminës E
- Në 100 gram lajthitë 26 g vitaminë E; janë lajthitë që përmbajnë më shumë vitaminë E në krahasim me varietetet e tjera të arrave!
Kjo përmbajtje e lartë e vitaminës E mbron kryesisht qelizat në trupin tonë dhe siguron lëkurë të lëmuar dhe të zhdërvjellët. - Përveç kësaj, lajthitë përmbajnë minerale të rëndësishme si kalcium, fosfor dhe hekur.
- Dhe një plus tjetër: arrat përmbajnë një sasi të madhe të fibrave dietike të trashë që stimulojnë tretjen.
100 gr lajthi
Kalori: 664 kcal
Yndyra: 63,3 g
2. Kikirikët: bishtajore të shëndetshme
Bishtajoret? Po, e keni lexuar mirë - nga pikëpamja botanike, kikirikët janë bishtajore.
- Megjithatë, kikiriku i dobishëm sepse është i pasur me acide yndyrore të pangopura, triptofan, vitaminë B dhe vitaminë E dhe proteina të cilësisë së lartë, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, ul presionin e gjakut, përmirëson disponimin, forcon nervat dhe sistemin imunitar.
- Përmbajtja e lartë e magnezit në kikirikë i bën ata një vrasës stresi dhe një meze të lehtë.
- 100 gr kikirikë përmbajnë proteina më të vlefshme se bifteku!
100 g kikirikë
Kalori: 561 kcal
Yndyra: 48 g
3. Arrat shqeme përmbajnë më pak yndyrë se llojet e tjera të arrave
- - Arrat, me origjinë nga Brazili, përmbajnë shumë proteina bimore (20%), vitamina B, kalium, hekur, magnez dhe acid folik.
- Arra është veçanërisht e rëndësishme - falë magnezit - për atletët, sepse parandalon ngërçet e muskujve.
- Mjafton një grusht i vogël - shumë arra pengojnë performancën tonë për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të yndyrës.
100 g shqeme
Kalori: 553 kcal
Yndyra: 44 g
4. Bajame: fruta me gurë me karakter arrë
edhe pse bajame botanikisht dhe jo një arrë e vërtetë (frut me gurë), përfshijmë në këtë listë.
- Sepse bajamet janë shumë të ngjashme me arrat, si për nga shija ashtu edhe për nga përbërësit e dobishëm që gjenden tek bajamet.
- Bajamet janë të pasura me vitaminë E, si dhe magnez dhe aminoacide të shëndetshme. Vitamina E mund të zhvillojë efektin e saj antioksidues gjatë stërvitjes dhe, në mënyrë ideale, mund të parandalojë dëmtimin e qelizave pas stërvitjes së vështirë.
- Yndyra e bajameve të cilësisë së lartë nuk e rëndon metabolizmin, por ndihmon në rregullimin e tij.
100 gr bajame
Kalori: 570 kcal
Yndyra: 54 g
5. Arra Macadamia - mbretërit në mesin e arrave
Lëvozhga e arrave makadamia aq i fortë sa mund të thyhet vetëm nga një makinë. Por bërthama e butë nuk mund të jetë më e shijshme se kjo: paksa e ëmbël, me arrë intensive me një aromë delikate gjalpi.
- Përmbajtja e lartë e yndyrës - deri në 75 gram për 100 gram - ka një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular: nëse hani dhjetë arra makadamia në ditë, duhet të ulë ndjeshëm nivelet e kolesterolit brenda katër javësh.
- Përveç kësaj, arrat kanë një përmbajtje të lartë proteinash.
- Para së gjithash, aminoacidi argininë gjendet në sasi të larta - siguron presion të shëndetshëm të gjakut.
100 g arra makadamia
Kalori: 703 kcal
Yndyra: 75 g
6. Arrat: ushqim për trurin dhe për zemrën
Arra- e gjithanshme midis varieteteve të arrave.
- Arrat janë të mbushura me lëndë ushqyese. Përmbajtja e lartë e vitaminës B mbështet funksionet e rëndësishme të trurit dhe kështu ndihmon me përqendrim të ulët.
- Acidet yndyrore të pangopura, të tilla si acidet yndyrore omega-3, zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe qarkullimit të gjakut.
- Plus, arrat përmbajnë gjithashtu proteina dhe fibra me cilësi të lartë.
- Një tjetër plus: falë antioksidantëve të tij, mbron nga kanceri dhe sëmundje të tjera.
100 gr arra
Kalori: 654 kcal
Yndyra: 65,2 g
7. Pekanët: Të afërmit e arrës së Teksasit
I përket familjes së arrës dhe për këtë arsye është shumë e ngjashme me arrën.
Shija e saj, megjithatë, është shumë më e ëmbël dhe më aromatike.
- Me 72 për qind yndyrë, pekani, i cili e ka origjinën në Teksas, thyen të gjitha rekordet.
- Por është ende e dobishme: proteinat, karbohidratet dhe acidet mono yndyrore të pangopura parandalojnë sëmundjet kardiovaskulare.
- Përveç kësaj, arrat përmbajnë lëndë ushqyese të rëndësishme si fosfori dhe shumë vitamina.
- Pekanët janë të ulët në kolesterol dhe natrium.
- Mineralet si kalciumi, kaliumi, magnezi dhe hekuri mbajnë kockat të shëndetshme dhe stimulojnë metabolizmin.
- Vitamina A mbron sytë dhe mukozën.
- Kushdo që ha rregullisht pecan bën shumë për presionin e gjakut.
100 gram pecans
Kalori: 705 kcal
Yndyra: 72 g
8. Arra braziliane: një ekzotike e fortë nga tropikët
Arrë paranousse vështirë për t'u çarë, por guaska e saj e fortë fsheh një thesar kulinar:
- mineralet gjurmë si seleni mund të ndihmojnë në detoksifikimin e trupit;
- efekti antioksidant mbron edhe nga sëmundjet kardiovaskulare.
- Një tjetër plus: Arra nga Brazili përmban shumë minerale si fosfor, magnez dhe kalcium, të cilat u japin forcë kockave dhe dhëmbëve.
100 g arra braziliane
Kalori: 670 kcal
Yndyra: 66 g
9. Fistikët renditen në vendin e parë për sa i përket disponueshmërisë së hekurit.
Ato janë të larta në kalori.
- Arrat përmbajnë deri në 60% vaj yndyror, deri në 18% proteina bimore dhe karbohidrate, si dhe një sasi të madhe vitaminash, mineralesh dhe aminoacidesh, veçanërisht vitaminë E, një antioksidant i njohur natyror.
- Fistikët janë burim i bakrit, manganit dhe vitaminës B6, si dhe fibrave dietike, tiaminës dhe fosforit.
- Arrat rregullojnë oreksin: Hani një grusht fëstëkë së bashku me ushqime me indeks të lartë glicemik (bukë e bardhë). kjo ul nivelin e sheqerit dhe hormoneve të urisë në gjak.
- Ekspertët e të ushqyerit i quajnë fistikë "Arra për të ruajtur dobësinë" - por i nënshtrohet normës!
100 gr fëstëkë
Kalori: 642 kcal
Yndyra: 51,6 g
Arra të gjitha janë të dobishme!
Por nisur nga fakti sa kalori janë në arra, kufizojnë konsumin e tyre 1 grusht në ditë!