Kuru üzüm ile mi? Bu yemeğin hazırlanması son derece kolaydır ve kahvaltı veya ikindi çayı için yemesi daha da kolaydır. En titiz çocuklar bile bu yemeği severek yer ve takviye ister. Ancak diyetlerle kilo verenler veya daha ince bir bele sahip olanlar için, içinde kaç kalori olduğunu nasıl hesaplayabilirim? lor güveç• Diğer yemeklerde olduğu gibi, hepsi bileşenlerin besin değerine bağlıdır. İhtiyacınız olan tarifi seçin ve sağlığınız için yiyin!
Süzme peynirli güveç: "GOST'a göre" pişirmenin kalori içeriği
En sevdiğiniz çocuk odasındaki gibi bir ürün yapmak için yumuşak süzme peynir, irmik, tereyağı, şeker ve yumurta stoklamanız gerekir. Ayrıca çatalla güveçten seçmeyi çok sevdiğimiz kuru meyveleri - kuru üzüm, kuru kayısı veya çekirdeksiz kirazları da hatırlamak gerekiyor. Daha iyi bir lezzet için bileşime bir torba vanilya şekeri ekleyebilirsiniz. Yemeğin temeli, mide ve bağırsaklar için çok faydalı olan süzme peynirdir. Aşırı yağlı değil, besleyicidir, bu nedenle sporcular tarafından kas inşa etmek için sıklıkla tüketilir. Kilo verme konusunda, "GOST'ye göre" güveç bileşenleri - şeker (400 kcal), yumurta sarısı (340 kcal), süzme peynir (yağ içeriğine bağlı olarak, 150-480 kcal) - yedikten sonra şunu gösterir: yemek, simülatörlerde koşmanız veya en az bir saat ağır egzersiz yapmanız gerekir. Bitmiş bir yemeğin ortalama besin değeri 240 kcal'dir.
Süzme peynirli güveç: bir diyet ürününün kalori içeriği
Bebekler için büyüme ve kemik gücü için bir anaokulu tedavisi gereklidir. Çanağın enerji potansiyelini azaltmak bizim için önemlidir. Bu nedenle, güveç diyetini yapmak için malzemeleri nasıl değiştirebileceğinizi görelim. İlk olarak, en yüksek kalorili bileşen olan şekerden vazgeçelim. Bunun yerine tuz, baharat, sarımsak veya yeşil soğan ekleyin. Yumurtaları reddedemeyiz, aksi takdirde yemek tek parça olarak kalmaz. Süzme peynir olmadan tek bir süzme peynirli güveç yapamaz. Bu durumda, ana bileşen olarak en yağsız ürünü alarak kalori içeriğini azaltıyoruz. Ancak çok kuru olmamalıdır. İki yumurtanın yanı sıra 110 gram yağsız kefirde şişmesi gereken 120 gram irmik bu yemekte sabitleme solüsyonu görevi görüyor. Tatlı bir pişirme seçeneğinde ısrar ederseniz, bir buçuk yemek kaşığı toz şeker bileşimi bozmaz. Temel diyet bileşenleri, gıdaların besin değerini 240 üniteden 150 birime düşürmüştür.
Süper diyet lor güveç: kalori içeriği - 100 adet
Diğer yoldan gidebilir ve yağsız yiyecekleri artırarak yağlı yiyecek miktarını azaltabilirsiniz. Örneğin, klasik tarifte olduğu gibi iki yumurta almayın, sadece bir tane alın, ancak meyvenin varlığını en üst düzeye çıkarın. Mümkünse meyve suyu vermeyen kuru meyveler - kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik, hurma, incir, portakal kabuğu olmalıdır. Hamurun fırında "tutması" ve sürünmemesi için aşağıdaki tarife göre hareket etmeniz gerekir. Yumurtayı 3 yemek kaşığı şekerle çırpın, süzme peynire ekleyin, bir elek ile rendeleyin (yarım kilo). Tuz, 2 yemek kaşığı un veya irmik ekleyin. Sonunda meyveleri ekleyin (yıkanmış, kurutulmuş, gerekirse doğranmış). Bir fırın tepsisini yayma ile yağlayın, ekmek kırıntıları serpin ve hamuru içine koyun. Çanak önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Şimdi biraz soğutmanız, kare parçalara ayırmanız gerekiyor - sadece 100 kalorili süzme peynirli güveç hazır!
Birçok anne için konu her zaman alakalıdır, sabahları tüm aile üyelerini beslemeyi lezzetli, tatmin edici ve faydalı kılan şeydir. Yetişkinler açısından sağlıklı olan gıdaların çocuklar tarafından her zaman sevilmeyeceği unutulmamalıdır. Ve yetişkinlerin bakış açısından çocukların sevdiği şey ya çok faydalı değil ya da hazırlanması çok zaman alıyor ve sabahları her zaman uygun değil.
Hem yetişkinlerin hem de küçük aile bireylerinin ihtiyaçlarını karşılayabilecek seçeneklerden biri, tüm çeşitleriyle lor güvecidir.
Herhangi bir yemeğin faydalarının, kurucu bileşenleri tarafından belirlendiği açıktır. Güveç temeli süzme peynirdir.
Süzme peynir hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez bir gıda ürünüdür.
Süzme peynir yemekleri diyettir ve sindirim sistemi sorunu olan kişilerin diyetine dahil edilebilir.
Yeterli miktarda süzme peynir ve ondan hazırlanan yemekler yemek, dişlerinizin, tırnaklarınızın ve saçlarınızın sağlığına dikkat eder, kemiklerinizi güçlendirirsiniz.... Bu ürün kalbin, kan damarlarının ve sinir sisteminin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Bütün bunlar, lorda olması gerçeğinden kaynaklanmaktadır. çok fazla besin içerir:
- organik asitler (sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir);
- mineraller: fosfor, kalsiyum, magnezyum;
- B grubu vitaminlerinin yanı sıra E, PP, A ve H vitaminleri.
Süzme peynirin yanı sıra, normal bir lor güveci yumurta, az miktarda tereyağı ve irmik içerir... Bu ürün bileşimi sayesinde, sonunda oldukça yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriği ile besleyici bir yemek elde ediyoruz.
Bitmiş ürünün kalori içeriğinin belirlenmesinde büyük önem taşıyan, yemek pişirmek için kullanılan süzme peynirin yağ içeriğidir.
100 gr süzme peynir güvecinin enerji değeri, orta yağlı süzme peynir kullanılması şartıyla yaklaşık 160 kcal ve süzme peynir çok yağlı ise 180 kcal'dir.
Az yağlı süzme peynir seçerek 100 gr güveç kalori değerini 140 kcal'a düşürürsünüz.... Ve yemeğinizin temeli olarak alırsanız az yağlı süzme peynir, o zaman enerji değeri 100 g güveç için sadece 120 kcal olacaktır.
İrmik ve kuru üzümlü süzme peynirli güveç kalori içeriği
En iddiasız aile üyeleri bile bazen “her zamankinden farklı” bir şey talep ediyor. Lor güveci olan bir durumda, bu sorunu çözmek çok basittir.
Standart süzme peynirli güveç tarifini ek malzemelerle tamamlamak size bu yemeğin tonlarca çeşidini verecektir. Güveç ek bileşenleri olabilir:
- kuru üzüm;
- elmalar;
- kuru kayısı;
- yaz mevsiminde - herhangi bir çilek ve meyve.
Kuru üzümlü lor güvecinin kalori içeriği, bitmiş yemeğin 100 g'ı başına yaklaşık 209 kcal olacaktır.
Herhangi bir ek bileşenin bitmiş yemeğin kalori değerlerini etkilediği açıktır.
Güveçte biraz kuru üzüm, kuru kayısı ve portakal kabuğu eklerseniz, 100 g böyle bir yemek 230 kcal içerecektir.
İrmikli süzme peynirli güveç (ekşi krema ile)
Lor güveç tarifine sadece çeşitli malzemeler ekleyerek değil, farklı pişirme seçeneklerini de kullanarak çeşitlilik katabilirsiniz. Fırında pişirilebilir veya yemek pişirmek için multicooker kullanabilirsiniz.
Pek çok insan, süzme peynirli güveç malzemeleri listesine ekşi krema eklemeyi veya önceden hazırlanmış bir yemeğin üzerine ekşi krema dökmeyi sever.
Böyle bir yemeğin kalori içeriği, kullanılan ekşi krema miktarına ve yağ içeriğine bağlıdır ve ortalama olarak 200-210 kcal olacaktır.
Lor güvecinin benzersizliği, hem kilo vermek isteyenlerin hem de kas inşa etmeye çalışanların diyetine dahil edilebilmesi gerçeğinde yatmaktadır. Çocukların, yaşlıların ve orta yaşlıların diyetinin vazgeçilmez bir parçası olmalıdır.
Doğru beslenme bugün her gün popülerlik kazanıyor. Yalnızca propaganda yapan TV şovları, hiçbiri olmayanların çoğunu anlatan kitaplar en iyi tarifler diyet ve aynı zamanda yeri doldurulamaz yemekler - tüm bunlar insanları sadece kendi başlarına pişirmeye başlamayı düşünmekle kalmaz, böylece sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olur. Çok miktarda vitamin ve mineral içeren gıdalardan biri de süzme peynirdir. Ve en popüler süzme peynir yemeği, süzme peynirli güveçtir.
Süzme peynirli güveç sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı!
Diyet süzme peynirli güveç tariflerine geçmeden önce, bu yemeğin ana bileşeni olan süzme peynir hakkında konuşmaya değer. Süzme peynir, kefirin ısıtılması ve ardından elde edilen kütleden peynir altı suyunun çıkarılmasıyla elde edilen peynirdir. Bugün, yağ içeriğinde farklılık gösteren birkaç çeşit süzme peynir vardır. Yani, yağlı süzme peynir (% 18 olan yağın kütle oranı), orta (% 9), az yağlı süzme peynir (% 1'den 3'e kadar) var. Kural olarak, diyet güveç hazırlamak için yüzde 1 veya 9 yağ içeriğine sahip süzme peynir kullanılır. Süzme peynirin faydalı özellikleri ile ilgili olarak, kütleleri:
- Metiyonin gibi önemli bir amino asit içerir. Etkisi nedeniyle, kan kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azaltabilir, kas distrofisinin tedavisine yardımcı olabilir, vücuttaki toksinlere maruz kalmaktan kaynaklanan zararlı maddelerin karaciğerini temizleyebilir.
- A, E, B vitaminleri gibi vücut için gerekli olan bir çok vitamin içerir.
- Bakır, çinko, flor, demir, fosfor gibi çok miktarda mineral vardır.
- Lor harika bir folat kaynağıdır
- Özellikle çocuklarda ve yaşlılarda hasardan sonra kemik dokusunun yenilenmesine yardımcı olmak için harika
- Gastrit, mide ülseri, pankreatit gibi birçok hastalığın durumunu iyileştirir.
- Sinir sistemini güçlendirir
Tabii ki, süzme peynirin en önemli değeri, özellikle hamilelik ve emzirme döneminde ve ayrıca küçük çocukların beslenmesi için bu ürünün vazgeçilmez olduğu dengeli mineral ve kalsiyum içeriğidir. Birçok doktor süzme peynir yemeyi tavsiye eder ve özel diyetleri takip ederseniz kullanmanız için reçete eder. Örneğin, diyet süzme peynirşeker hastası olanların bile yemek yemesine izin verilir.
Süzme peyniri öğütür ve özel olarak pişirirseniz, mide ve bağırsakların sindirimi çok kolay olacaktır ve bu nedenle gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip olanlar için bu tür süzme peynirler önerilir.
Bir besin ve vitamin deposu olduğu için kesinlikle herkesin yemesi önerilir.
Süzme peynirli güveç. Faydaları ve kalorileri
Herkes süzme peyniri saf haliyle yiyemez, biri tadı sevmez ve biri onu yiyemez. En iyilerinden biri ve lezzetli yemekler, hazırlanması sırasında bu ürünün en az kaybettiği faydalı özellikler, bir lor güvecidir.
Lor güveci, aslında fırında pişirilen, yani pişirme sırasında bitkisel yağ eklenmeyen rendelenmiş malzemelerdir. Bu nedenle birçok beslenme uzmanı, sadece sağlıklı değil, aynı zamanda kalorisi de düşük olduğu için hastalarına güveç yemesine izin verir. Ek olarak, bir kişi yemeğin enerji değerini büyük ölçüde etkilemeyecek olan zevkine göre çeşitli malzemeler ekleyebilir.
Bu nedenle, diyet lor güvecinin yararı, bir kişinin neredeyse lorun kendisini yemesidir, yani vücudun gerekli tüm maddeleri almasıdır. Ek olarak, güveçlerin kalori içeriği yüz gram ürün başına 100 ila 180 kalori arasında değişmektedir. Daha az yağlı süzme peynir kullanarak kalori içeriğini azaltabilirsiniz. Ayrıca, tadı önemli ölçüde değiştirecek ve çeşitlilik katacak çeşitli malzemeler (meyveler, bazı sebzeler, kuruyemişler) ekleyebilirsiniz. Ayrıca, daha önce güveç sadece fırında pişirildiyse, şimdi mikrodalgada, multicooker'de veya çok daha hızlı pişirilebilir.
Fırın Güveç Tarifleri
Yukarıda belirtildiği gibi, artık süzme peynirli güveç yapmak için birçok tarif var. Yavaş bir ocakta pişirilebilmesine rağmen, fırında pişirilen lor güveci alışılmadık ve hoş bir tada sahiptir. En popüler tariflerden birkaçını düşünün:
- Tarif 1. Çilekli güveç. Bu yemek için 300 gram süzme peynir (tercihen yağsız) almanız, iki yumurta, iki yemek kaşığı irmik, soda eklemeniz gerekir. Sonra tüm bunlar karıştırılır ve ortaya çıkan kütleye meyveler eklenir, kuş üzümü, kızılcık alabilirsiniz. Özel bir fırın tepsisi alınır, tabanı fırın kağıdı ile kaplanır. Bu formda, karışım düz bir tabaka halinde serilir. Ve sonra fırına koymadan önce üstüne ekşi krema bulaşır. Yaklaşık 30 dakika pişirilir.
- Tarif 2. Peynirli güveç. 200 gram süzme peynir ovalamanız ve oraya iki yumurta eklemeniz gerekir. Paralel olarak, kefirde yarım çay kaşığı sodayı söndürmeniz ve lor karışımına dökmeniz gerekir. Ayrıca kepek, daha önce rendelenmiş düşük kalorili peynir ve otlar eklemeniz gerekir. Bütün bunlar karıştırılır, bir kalıba serilir ve 40 dakika fırına verilir.
Multicooker Güveç Tarifleri
Birçok ev hanımı çeşitli yemekler pişirir ve lor güveç istisna değildir. Doğru, fırında pişirilenden temel farkı, çekici, lezzetli kokulu bir üst kabuğun olmamasıdır. Bu nedenle multicooker'de hazırlanan diyet lor güveçleri genellikle üstüne reçel dökülür veya bir şeyler serpilir.
- Tarif 1. Basit güveç. İki yumurta alıp dört yemek kaşığı şekerle çırpmanız gerekiyor. Sonra süzme peynir (500 gram), eritilmiş tereyağı (yaklaşık 50 gram) ekleyin. Bütün bunların iyi karıştırılması gerekiyor. Ardından, yavaş yavaş karıştırarak, buraya unu (dört yemek kaşığı) ekleyin ve herhangi bir meyveyi ekleyin. Bundan sonra, lor karışımını bir multicooker'de bir fırın tepsisine koyun ve "pişirme" modunda 45 dakika pişirin.
- Tarif 2. Meyve ve irmikli güveç. 3 yemek kaşığı irmik almanız ve 100 ml kefir içine eklemeniz ve bir süre masanın üzerinde bırakmanız gerekir. Daha sonra, elde edilen karışıma şekerli çırpılmış yumurta ve süzme peynir eklenir. Her şey iyice karıştırılır ve ardından meyveler eklenir. Ortaya çıkan kütle bir kaba konmalı ve "buharda pişirme" modunda 50 dakika pişirilmelidir.
Mikrodalga güveç tarifleri
Hemen hemen her evde bir mikrodalga fırın vardır ve birçok ev hanımı bunu sonuna kadar kullanır. Böylece mikrodalgada, her aile üyesini memnun edecek çok lezzetli diyet lor güveçleri pişirebilirsiniz. Ek olarak, burada fırında pişirmekten veya yavaş bir ocakta pişirmekten çok daha hızlı yapılabilirler.
- Tarif 1. Güveç 10 dakika. Bir pound süzme peynir (tercihen az yağlı) almanız, bir elekle ovalamanız gerekir. Sonra buraya bir yumurta, biraz şeker ve vanilin ekleyin. Elde edilen karışım iyice karıştırılmalı, bir kalıba konulmalı ve 8 dakika mikrodalgaya konulmalıdır. Bu süreden sonra çıkarıp birkaç dakika soğumaya bırakmanız gerekiyor ve masaya servis yapabilirsiniz.
- Tarif 2. Basit güveç. Bu basit ve lezzetli güveci hazırlamak için 200 gram az yağlı veya yağsız süzme peynir, iyice ezin. Daha sonra çırpılmış iki yumurta, tuz ve irmik (yarım su bardağı) eklenir. Elde edilen kütleyi sıkıcı bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika mikrodalgaya koyun. Bu süreden sonra güveç çıkarılır, ters çevrilir ve isteğe göre meyvelerle süslenir.
Diyet süzme peynirli güveç hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yenebilecek çok sağlıklı bir yemektir. Pek çok beslenme uzmanı güveç yemeyi tavsiye ediyor, çünkü yemeğe farklı bir tat verecek şekilde ekleyebilirsiniz!
Videodan yumuşak, sulu ve lezzetli bir lor güveç tarifi öğrenebilirsiniz:
Arkadaşlarına söyle! Arkadaşlarınıza bu makaleyi en sevdiğiniz bölümden bahsedin sosyal ağ sosyal düğmeleri kullanma. Teşekkürler!
Telgraf
Bu makaleyle birlikte şunları okuyun:
Süzme peynirli güveç tadı çocukluktan tanıdık geliyor. Temeli süzme peynirdir, tarifi sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı yapan kişidir. Süzme peynir, insanlar için gerekli olan B12 vitaminini içerir, böylece ürün onun yerine geçebilir. et yemekleri... Süzme peynirli güveçte kaç kalori var? Bir diyet menüsünde kullanımı düşünün.
Klasik bir tarifte kilokalori nasıl belirlenir?
Ürünün kalori içeriği pişirme teknolojisine bağlıdır, eklenen yumurta ve süzme peynir miktarı dikkate alınmalıdır. Hesap için alırsak klasik tarif, ardından 100 gram güveç 200-205 kalori içerir.
Güvenilirlik için, her bir bileşenin kalori içeriğini hesaplamanız gerekir. Toz şeker, süzme peynirli güveçte en besleyici bileşendir (100 gramda 400 kcal). 100 gramda yumurta sarısı 3500 kcal, vanilin 280 kcal, yumurta akı 45 kcal içerir. Süzme peynirin kalori içeriği 145 ila 470 kcal arasında olacaktır.
Kuru üzüm eklemek, önemli ölçüde kalori ekleyecektir. 100 gram kuru üzüm 299 kcal içerir.
Kilo verme süreci için bu en uygun tarif değil. Lor tatlısının kalori içeriğini azaltmak için şeker miktarını sınırlamanız gerekir, kuru üzüm eklemeyin.
İrmikli süzme peynirli güveçte kilokalori nasıl belirlenir?
İrmik tarifi klasik olandan biraz farklıdır. Yemeğin ana malzemeleri:
- yarı yağlı süzme peynir;
- Yumurta;
- İrmik;
- Şeker;
- Tuz;
- Tereyağı;
- Soda.
Bu tarifin kalori içeriği 100 gramda 218 kcal'dir.
İlk seçenekle karşılaştırırsak, irmikli güveç kalori içeriğinde çok fazla farklılık göstermez. Tarifteki ana kaloriler irmikten değil şekerden geliyor. En sevdiğiniz yemeği irmikle yapmak istiyorsanız, bundan vazgeçmemelisiniz. Ancak yüksek kalorili bileşenlerin, özellikle de şekerin miktarını azaltmanız gerekir.
Lor güvecinin faydaları
Tatlı, özellikle çocuklar için beslenmede faydalı kabul edilir. Kullanmanın ana avantajları:
- Kolay sindirilebilirlik. Lor tarifi her yaşta gösterilir. Sindirim sürecini normalleştirmek için yaşlılar için diyete dahil edilmesi önerilir.
- Vitamin içeriği. Bitmiş tabakta A, E, R vitaminleri korunur Magnezyum, bakır, demir, sodyum bulunur.
- Ameliyattan sonra iyileşme. Yüksek vitamin içeriği nedeniyle, ciddi hastalıklar ve önceki ameliyatlardan sonra süzme peynirli güveç diyete dahil edilebilir.
- İyi kalp işi. Düzenli tüketimi kalbin çalışmasına yardımcı olur.
Hazır yemeğin bir başka artısı da emziren anneler için faydalarıdır. Pişirirken, süzme peynir kaybolmaz. faydalı nitelikler ve bebekte kolik olmaz.
Yemeklerde düzenli olarak süzme peynir tüketimi, tırnak, saç ve diş minesinin durumunu iyileştirir. Ürün sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Tatlının bir kontrendikasyonu var. Böbrek hastalığı için ve proteinsiz bir diyet sırasında kullanılmamalıdır.
Yemek Pişirme ve Diyet Kullanımları
Lor güveci tam bir kahvaltı, sağlıklı bir ikindi atıştırmalığı ve lezzetli bir tatlıdır. Sadece mükemmel tadıyla değil, aynı zamanda çok miktarda faydalı maddeyle de ayırt edilir. Bütün bunlar süzme peynir sayesinde - bu yemeğin temeli.
Diyet yapanları ve hatta gastrointestinal sistem hastalıklarından muzdarip insanları beslemek için süzme peynir güvecine izin verilir.
Diyetinizde her kalori önemliyse, lor güvecinin en basit ve en düşük kalorili versiyonuna dikkat etmelisiniz - şekersiz ve herhangi bir ek bileşen olmadan.
Böyle bir yemeğin bileşimi sadece az yağlı süzme peynir, kefir ve yumurta içerecektir.
Şekersiz süzme peynir güvecinin kalori içeriği, 100 gram ürün başına 90 kcal'dir.
Bu güveç seçeneği sizin için kabul edilemezse, 1,5-2 yemek kaşığı şeker ekleyin. Yemeğin kalori içeriği biraz artacak ve tadı artacaktır.
Şeker değil, mevsim meyveleri - elma, armut ekleyerek güveci daha tatlı ve daha lezzetli hale getirebilirsiniz. İnce rendelenmiş havuç ekleyerek sebze versiyonunu yapabilirsiniz.
Bir meyve veya sebze güvecinin kalori içeriği sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Göstergesi, 100 gram ürün başına yaklaşık 70 kcal'dir.
Süzme peynir ve lor güvecinin faydalı özellikleri
- Lor asitliği artırmaz, mide mukozasını etkiler. Süzme peynir ve içeriği yüksek yiyeceklerin düzenli tüketimi görünümümüzü iyileştirir: saçlar, tırnaklar ve dişler daha güçlü ve sağlıklı hale gelir.
- Kalsiyum ve fosfor sadece annelerin güzelliği için değil, aynı zamanda çocukların sağlığı için de faydalıdır - büyüme sürecinde bu maddeler çocuğun vücudu için basitçe gereklidir. Bu nedenle, süzme peynirli güveç, anaokullarındaki çocukların menüsünde gurur duymaktadır.
- İdeal bir yemek, genç bir emziren anne için süzme peynirli güveç olacaktır, çünkü sonra ısı tedavisi yararlı maddeler hiçbir yerde kaybolmaz ve bir çocukta kolik provoke etme riski sıfıra indirilir.
- Süzme peynirin yüksek protein içeriği ve düşük yağ içeriği, hem kilo vermek isteyenlere hem de kas yapmakla ilgilenen sporculara yardımcı olur.
Ekşi krema ile lor güveç
Her türlü süzme peynir güvecinin tadı, bir kaşık dolusu ekşi krema ilavesiyle vurgulanacak ve geliştirilecektir.
Bir çorba kaşığı orta yağlı ekşi kremanın, güvecin kalori içeriğine 6-7 kcal eklediğini unutmayın.
Gördüğünüz gibi, yemeğin kalori içeriği böyle bir katkı maddesinden biraz değişirken, tadı iyileşir.
İrmikli süzme peynirli güveç kalori içeriği
En sık kullanılan güveç tarifi, irmikli orta yağlı süzme peynir tarifidir. Daha ayrıntılı olarak düşünelim.
Yemek pişirmek için ihtiyacımız var:
- 500 gram süzme peynir;
- 4 yumurta;
- 70 gram tereyağı;
- 2 yemek kaşığı şeker;
- 1.5 yemek kaşığı irmik.
Tereyağı şekerle öğütülmelidir. Elde edilen karışımda yumurtaları teker teker karıştırın, çırpmayın. Daha sonra irmik ve süzme peynir eklenir. Lor iyice karıştırılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika güveç pişirmeniz gerekiyor.
Elde edilen yumuşak ve havadar lor güvecinin 100 gramının kalori içeriği yaklaşık 200 kcal olacaktır.
Kuru üzüm ile lor güveç
Farklı katkı maddeleri deneyerek yemeğinizi çeşitlendirebilirsiniz. Herhangi bir meyve ve çilek (taze veya dondurulmuş), kuru kayısı veya kuru üzüm yapacaktır.
Güveçte kuru meyve eklenmesi kalori içeriğini arttırır, ancak aynı zamanda yemeğin sağlıklılığını da arttırır.
500 gram süzme peynir için bir bardak kuru üzümün yaklaşık üçte birine ihtiyacınız var.
Bu miktarda kuru üzüm, 100 gram güvecin kalori içeriğini 10 kcal artıracaktır.
Yoğunlaştırılmış sütlü lor güveçte kaç kalori var
Aileniz için en iyi güveç tarifini ararken farklı malzemelerle denemeler yapmaya değer. Bir seçenek yoğunlaştırılmış süttür.
Minimum bileşen sayısı - süzme peynir, bir kutu yoğunlaştırılmış süt ve yumurta, eviniz için kolay ve hızlı bir şekilde lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlamanıza olanak tanır.
Süzme peynirin tadı pratikte tabakta hissedilmediği için çocuklar kesinlikle böyle bir yemekten hoşlanacaklar - ana tat yoğunlaştırılmış sütten oluşuyor.
Yoğunlaştırılmış sütlü süzme peynir güvecinin kalori içeriği, bitmiş yemeğin 100 gramı başına sadece 119 kcal'dir.
Yoğunlaştırılmış sütlü bir güvecin tadı kuru üzüm veya kuru kayısı, elma veya armut ile değiştirilebilir.
Arayın, deneyin, denemekten korkmayın - ve harika bir yemeğin kendi versiyonunu bulacaksınız - lor güveci.