Sadece lezzetli değil, aynı zamanda gerçekçi olmayan bir şekilde de faydalıdır - morina karaciğeri bu şekilde karakterize edilebilir. Genellikle sadece multivitamin komplekslerinde bulunan böyle bir "yararlı madde seti" içerir. Omega grubunun çoklu doymamış yağ asitleri gibi bu maddelerin aslan payı, balık yağı ve buna benzer ürünler dışında vücudumuzun başka hiçbir yerine ulaşamaz. Ve çocukluğumuzdan beri balık yağı kullanmayı sevmediğimiz için, ayda birkaç kez nefis bir morina karaciğeri salatası ile kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmak daha iyidir, tarifleri genellikle basittir. Ama ne sonuç ... Sadece bir mucize!
birkaç sır
- Morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir sorusundaki ana şey doğru ürünü seçmektir. Kavanozun "doğal" olarak işaretlendiğinden ve içindekilerin çalkalandığında guruldamadığından emin olun. Bu özellikler, büyük parçalardan yapılmış iyi, yüksek kaliteli bir ürünü ayırt eder. Konserve gıdanın üretildiği GOST'un da etikette görünmesi önemlidir. Ve bileşimde sadece balık, tuz ve karabiber karaciğeri belirtildi.
- Değerli bir ürün oldukça yağlıdır, bu nedenle, bileşenler genellikle belirli bir ağız kokusunu “çekmek” için onunla birlikte kullanılır. Bu prensibe göre morina ciğer salatası pilav veya patates ile yapılır. Bununla birlikte, mutfak uzmanlarına göre, birçok üçüncü taraf bileşeni yalnızca ana bileşenin tadını "tıkanıyor". Bu nedenle, kurala bağlı kalmak daha iyidir - ne kadar az olursa o kadar iyi. Ve hafif kızarmış ekmek üzerinde konserve morina karaciğeri salatası servis edin.
Klasik tarif
İlk olarak, klasik bir morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir onu anlatmak istiyoruz. Fotoğraflı tarif, saygın her restoranda servis edilen "Kuzey" adlı ünlü Sovyet yorumuna atıfta bulunuyor. Bu yumurtalı morina karaciğeri salatası hazırlanır ve tost üzerine servis edilir.
İhtiyacın olacak:
- konserve morina karaciğeri - 1 kutu;
- soğan - 1 küçük kafa;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- az yağlı sert peynir - 70 gr;
- mayonez - 2 yemek kaşığı;
- şarap veya sıradan sirke - 1 çay kaşığı;
- karabiber.
Yemek pişirme
- Yumurtaları soyun ve ince rendeleyin.
- Peyniri de ince ince rendeleyin.
- Soğanı soyun, doğrayın. Sirkeyi dökün ve 15 dakika bekletin.
- Konserve yiyeceklerdeki yağı boşaltın, karaciğeri çatalla ezin.
- Malzemeleri mayonez ve karabiberle karıştırın.
Diğer Lezzetli Salata Tarifleri
Ana bileşenin salatalık turşusu, baharatlı peynir, kırmızı soğan gibi bileşenlerle birleştirilmesi aşırı yağ hissini ortadan kaldırır. Ve yemeği anlamlı bir şekilde keskinleştirir. Bu tür yorumlar şenlikli bir masa için iyidir.
Salatalık turşusu ile morina karaciğeri salatası
İhtiyacın olacak:
- morina karaciğeri - 1 kutu;
- salamura veya salamura salatalık - 200 gr;
- patates ve havuç - her biri 300 gr;
- haşlanmış yumurta - 4 adet;
- mayonez, tuz.
Yemek pişirme
- Sebzeleri, yumurtaları kaynatın ve soyun. Kabaca ovalayın.
- Salatalıkları ince şeritler halinde doğrayın.
- Konserve yiyeceklerden yağı boşaltın, çatalla ezin.
- Malzemeleri karıştırın, tuz, mayonez ile baharatlayın.
- Servis yapmadan önce buzdolabına koyun.
İhtiyacın olacak:
- pırasa - sap;
- doğal morina (karaciğer) - kavanoz;
- haşlanmış havuç - 1 adet;
- haşlanmış yumurta - 2 adet;
- baharatlı sert peynir - 100 gr;
- mayonez;
- tartlets.
Yemek pişirme
- Yumurtaları ve havuçları soyun, ince rendeleyin.
- Soğanı doğra.
- Karaciğeri boşaltın, püre yapın.
- Malzemeleri karıştırın, mayonez, tuz ile baharatlayın.
- Servis yapmadan önce tartlets içine yerleştirin.
Morina karaciğeri salatası puf
İhtiyacın olacak:
- konserve morina karaciğeri - 1 kavanoz;
- haşlanmış patates - 2 adet;
- kırmızı soğan - 1 kafa;
- haşlanmış yumurta - 4 adet;
- Limon.
Yemek pişirme
- Konserve kavanozdaki yağı boşaltın. İçine limon suyunu sıkın, belirli kokuyu gidermek için 10 dakika bekletin. Daha sonra ürünü çatal yardımıyla ezin.
- Proteinleri, yumurta sarısını, patatesleri rendeleyin. Salatalıkları kesin.
- Porsiyonlu salata kaselerine koyun: patates, doğranmış soğan, mayonezle yağlayın. Bundan sonra karaciğeri, proteini koyun ve tekrar mayonezle hafifçe yayın. Üzerine salatalık koyun, tekrar mayonez koyun ve yumurta sarısı serpin.
- Soğutup servis yapın.
Morina karaciğeri ile Salata "Ayçiçeği"
İhtiyacın olacak:
- üniformalı haşlanmış patates - 3 adet;
- haşlanmış yumurta - 4 adet;
- konserve morina karaciğeri - kavanoz;
- yeşillikler - soğan tüyleri ve dereotu;
- salatalık turşusu - 2 adet;
- zeytin;
- patates cipsi;
- mayonez.
Yemek pişirme
- Patatesleri ince rendeleyin, tabağın altına koyun.
- Konserve yiyeceklerdeki yağı boşaltın, karaciğeri ezin, üstüne koyun.
- Proteinleri ayırın, rendeleyin, yerleştirin, mayonezle yağlayın.
- Ardından, bir kat doğranmış otlar doldurmanız gerekir.
- Salatalıkları küpler halinde kesin, daha fazla yayın, mayonezle kaplayın.
- Sarısı doğrayın.
- Düzgün bir mayonez ağı yapın, kenarlara cips kenarlığı koyun ve dekorasyon için ortasına yarım zeytin koyun.
Aynı prensibe göre, morina karaciğeri salatasını bir kürk manto altında, sadece ayçiçeği şeklinde süslemeden hazırlayabilirsiniz.
Kendinizi sofraya yakışan ve vücuda sadece fayda sağlayan yeni ve lezzetli bir tarifle şımartın!
Konserve Morina Karaciğeri Salatası: Videolu Tarif
Makalede hızlı gezinme:
Salata özellikleri ve yeni servis yolları
Morina karaciğeri olan bir puf kekinde birkaç nüansı hesaba katmak önemlidir.
- Birçok bileşenden en az bir bileşenin yağı emmesi gerekir. Genellikle haşlanmış patates, pirinç veya yumurtadır.
- Baharatlı tarifler = baharatlı bir tada sahip yeşillikler ve sebzeler - yeşil soğan, soğan turşusu, dereotu, salatalık turşusu.
- Ve renk genellikle haşlanmış havuç, yumurta sarısı veya koyu tatlı kuru meyvelerden (kuru üzüm, kuru erik) gelir.
Morina karaciğeri salatalarının çoğu kuzenlerdir. Ancak hayal edebileceğiniz hazır yemekler sunarken bileşenlerin hassas kesimi ve ana bileşenin viskoz dokusu nedeniyle:
- Homojen bir salata kütlesinden doldurulmuş yumurta veya tartlets için bir dolgu yapalım;
- Kütleyi bir simit üzerinde bir slaytla sabitliyoruz veya küçük bir tost üzerine koyuyoruz, minyatür bir kanepe sandviçi alıyoruz,
- Susam tohumları veya ekmek kırıntıları içinde yuvarlamak için marulu toplar halinde yuvarlayın.
Patates ve havuç ile katmanlı klasik
İlk tarif - klasik katmanlı ve çok lezzetli bir morina karaciğeri salatası - büyük bir tabak ve çıkarılabilir bir pişirme kabı gerektirecektir.
Pişirme süresi. Malzemeleri kaynatın - 30 dakika. Salatayı topluyoruz - 20 dakika. Soğukta ısrar ediyoruz - 2 saat.
İhtiyacımız var:
- Morina karaciğeri (normal konserve) - 250-270 gram
- Patates (üniformalarda haşlanmış) - 1 adet. büyük (200-250 gram)
- Havuç (haşlanmış) - 1 adet. büyük (200 gram)
- Yumurtalar (sert haşlanmış) - 4 adet.
- Yeşil soğan - 1 demet orta kalınlıkta (damak zevkinize göre ayarlayın)
- Tuz ve mayonez (yaklaşık 100 ml) - seçilen katmanlar arasında tatmak için
Nasıl pişiririz:
Kısaca - klasik morina karaciğeri salatası tarifinde adım adım katmanlar:
- Patates (sıkıştırın!) - Morina karaciğeri - Yumurta akı + mayonez ağı - Yeşil soğan + mayonez ağı (sıkıştırmayın!) - Havuç + çoğu mayonez + sıkıca sıkın - Yumurta sarısı.
Ve şimdi ayrıntılı olarak - her adım için ipuçları ve fotoğraflar ile.
Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın (10 dakika). Patatesleri üniforma ve havuçla kaynatın.
Sebzeleri ve yumurtaları kolayca temizlemek için pişirdikten hemen sonra soğuk suyun altına koyun.
Haşlanmış kök bitkileri ve üçünü kaba bir rende üzerinde temizliyoruz.
Yeşil soğanı çok ince doğrayın. Bir kavanoz morina karaciğeri yağı açın ve yağı boşaltın. Diğer yemeklerle tatlandırılabilirler. Morina karaciğerini bir çatalla ezerek macun kıvamında rahat bir kıvama getirin.
Yumurtaları temizliyoruz ve beyazları sarılardan ayırıyoruz.
Haşlanmış yumurtanın bileşenlerini ayırmak ne kadar kolay? Medyan daireyi ifade ediyormuş gibi yumurtanın üzerine bir bıçak çiziyoruz. Yarımları açın ve aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi sarısını çıkarın.
Beyazları ve sarıları rendeliyoruz - tıpkı diğer bileşenler gibi.
Katmanlar halinde hızlı bir şekilde salata oluşturmak için uygun bir araç çıkarıyoruz:
- Ayrılabilir pişirme kabı
- Ve marul katmanlarını sıkıştırmak için uygun olan hamur için bir silikon spatula.
Sıradan bir kaşık yapacak: biraz daha el becerisine ihtiyacınız var
Salatayı bir fırın tepsisine (16-17 cm) toplayacağız, üst tarafı düz tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştireceğiz.
Tüm katmanları eşit olarak dağıtın ve hafifçe bastırın.
İlk katman, karaciğerdeki yağı emecek ve salatanın sızmasını ve şeklini kaybetmesini önleyecek rendelenmiş patateslerdir.
İkinci katman morina karaciğerinin kendisidir.
Üçüncü katman, üzerine bir mayonez ağını sıktığımız ve basınçsız (!) Tüm yüzeye bulaştırdığımız rendelenmiş yumurta akı.
Mayonez alırken dikey paketlemeyi seçiyoruz. Uygun bir ucu yoksa, mayonez akışının ince olabilmesi için çok küçük bir köşeyi kesin.
Dördüncü katman yeşil soğandır: elle dağıtmak uygundur. Bu katmanın üstüne mayonez de bulaştırabilirsiniz ancak bulaştırıp kesime basmamalısınız.
Beşinci - rendelenmiş havuç. Bu tabakayı tekrar hafifçe bastırıp mayonezle kaplayıp sıkıca (!) havucun tamamını kaplayacak şekilde dağıtacağız.
Son altıncı katman: rendelenmiş yumurta sarısı talaşı.
Tat ve sabit şeklin sırları
Fark ettiğiniz gibi, tatmak için mayonez ve tuz kullanıyoruz. Genellikle en yoğun katmanları tuzlamaya değer - patates, protein, karaciğer ve havuç. Ve mayonez ile sadece çok yapısal olan malzemeleri (yeşil soğan, protein) kaplayabilirsiniz. Daha sonra salata yüzmeyecek, ancak iştah açıcı bir şekilde sosa batırılmış.
Mayonez seçimi size kalmış. Klasik (katkı maddesi içermeyen) ve hafif yağlı sos kullanıyoruz, çünkü yemek balık karaciğeri nedeniyle yağlarla aşırı doygun.
Çalışmanın sonucu baharda rengarenk! Lezzetli bir kek gibi porsiyonlara ayırması çok kolay olan mükemmel bir bütünlük elde etmek için salatayı buzdolabında 2-4 saat bekletiyoruz.
Morina karaciğeri ve kuru erik ile harika
Her şeyin klasik bir salatadakiyle tamamen aynı olduğu, ancak yeşil soğanları ince doğranmış soğan ve kuru erik parçalarıyla değiştirdiğimiz bir tarif. Şaşırma! Bu tatlı kuru meyvelerle özel bir dokunuş, bu balık yemeğini daha da hassas hale getirecek.
Malzemeleri alıyoruz ve yukarıdaki fotoğraftaki işleme sırasını gözetliyoruz.
Küçük bir beyaz soğanı ince doğrayın ve acılığı gidermek için 2 dakika kaynar su dökün.
Kuru erik (5-6 büyük meyve) 5 dakika kaynar suda ıslatılır, kağıt havlu ile kurutulur ve küçük parçalar halinde kesilir.
Soğanlı kuru erik tabakası - yeşil soğan yerine.
Kuru erik ile inanılmaz lezzetli bir morina karaciğeri salatası hazırlamak için algoritma:
- Patates - Morina karaciğeri - Yumurta akı + mayonez ağı - Soğan + kuru erik + mayonez ağı (sıkıştırmayın!) - Havuç + çoğu mayonez + sıkıca sıkın - Yumurta sarısı.
Kuru üzüm ve fındık ile katmanlı paradoks
Bu tarif, bol miktarda malzeme ve tatlı kuru üzüm, çıtır elma, sert fındık ve balık ciğerinin alışılmadık bir kombinasyonu ile dikkat çekiyor.
İhtiyacımız var:
- Morina karaciğeri - standart kutu (250-270 gram)
- Patates - 3 adet. orta boy
- Sert haşlanmış yumurta - 3 adet.
- havuç - 200 gram
- Elma (tatlı ve ekşi çeşit) - yaklaşık 100 gram
- Limon suyu - 2-3 çay kaşığı
- Sert peynir (örneğin, Rusça) - 100 gram
- Yeşil soğan - 1/2 orta demet (3 dal)
- Siyah kuru üzüm - 1 zhmenya (10-15 adet)
- ceviz - 2 sıkma
- Mayonez - 100 ml'ye kadar
Salatayı nasıl hazırlıyoruz?
Yukarıdaki tariften bilinen malzemeleri tarif edildiği gibi öğütün.
Kuru üzümleri kaynar suda 20 dakika bekletin. Çok büyükse, her meyveyi ikiye bölün.
Somunları bir bıçakla (veya bir karıştırıcıda) kabaca doğrayın. Üç büyük elma ve limon suyu serpin - salataya ek ekşilik ve elmaların açık renginin korunması için.
Bir parça peynir biraz donmuş - rendelemek daha kolay olacak.
Morina karaciğeri salatası, kuru üzüm ve fındık ile katmanlar halinde topluyoruz:
- Patates - Morina karaciğeri - Yeşil soğan - Elma + mayonez - Kuru Üzüm - Peynir + mayonez - Havuç + mayonez - Kuruyemiş.
Yumurta ve salamura soğan ile doldurmak için ideal
İhtiyacımız var:
- Standart morina karaciğeri konservesi
- 5 katı haşlanmış yumurta
- 1 küçük beyaz soğan
- Hafif mayonez - tatmak
- Yeşiller (dereotu, maydanoz) - isteğe bağlı
Yemek yapmak çok basittir.
- Yağı karaciğerden boşaltın, bir çatalla yoğurun.
- İnce doğranmış soğanı marine edin: 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık sirke (% 9), 1 yemek kaşığı. bir kaşık su ve 1 yemek kaşığı. bir kaşık şeker, karıştırın, meyve suyu başlayana kadar bırakın. Suyu boşaltın ve morina karaciğeri ile birleştirin. Soğanın ekşi olacağından korkuyorsanız, bir elek içinde durulayın ve tamamen süzülmesine izin verin.
- Biraz mayonez resmi tamamlar - şeklini iyi tutan viskoz bir kıvam için.
Fotoğrafta - tarif edilen salata ile doldurulmuş çok lezzetli tartlets. Her büyük süpermarkette hazır kalıp satın alabilirsiniz.
Bu, yumurtaları, kanepeli sandviçleri veya atıştırmalık topları doldurmak için mükemmel bir morina karaciğeri salatası tarifi. İkincisi için, salata kütlesini bir karıştırıcıda keseriz veya bir çatalla iyice ezeriz.
Snack topları nasıl ekmek yapılır? Dereotu ile ince rendelenmiş protein, sadece doğranmış yeşillikler, ince rendelenmiş yumurta sarısı, ceviz kırıntıları, susam, kraker, rendelenmiş sert peynir.
Bezelye ve salatalık turşusu ile baharatlı
İhtiyacımız var:
- Morina karaciğeri
- 2 yumurta (sert haşlanmış)
- 3-4 dal yeşil soğan
- 2-3 salatalık turşusu
- Yarım kutu konserve bezelye
- Biraz hafif mayonez - 1 yemek kaşığı
Hızlı ve kolay bir şekilde çok lezzetli bir salata hazırlıyoruz: soğanı, yumurtaları ve salatalıkları ince doğrayın, ciğerleri yoğurun ve yeşil bezelye de eklediğimiz bir kasede karıştırın. Mayonez ile tatlandırın - işte! Günlük malzemeler, ancak şenlikli keskinlik ve zengin tat!
Pirinç, salatalık ve dereotu ile geleneksel
Malzemelerin bileşimi karmaşık değildir, salata katmanlar halinde toplanır, her seviyeye hafifçe sos sürülür. Şeffaf bir tabakta (uzun cam kase, geniş cam veya yönlü cam) yaratıcılık ekleyebilir ve salatayı porsiyonlar halinde oluşturabilirsiniz.
2-3 porsiyon için ihtiyacımız var:
- 200 gram morina karaciğeri
- 2 salatalık (taze veya salamura)
- 1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
- 4 katı haşlanmış yumurta
- Tatmak için yeşil soğan
- 1 orta boy dereotu
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı ekşi krema
Videoda adım adım talimatlar verilmiştir:
Tamam şimdi her şey bitti. Bugün çok lezzetli morina ciğer salatası tarifleri bitti. Fotoğraflarla birlikte adım adım tariflerden oluşan bir sonraki partiyi kaçırmamak için gözünüz ışıkta olsun. Ziyaretleriniz her zaman açığız!
makale için teşekkürler (7)
Morina karaciğeri salatası sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yemektir. Faydası, görme keskinliği için son derece önemli olan yüksek A vitamini içeriğinde yatmaktadır. Ayrıca sağlıklı saç, cilt ve dişlerin korunmasına yardımcı olur. Bu ürün ayrıca D vitamini ve kemiklerin ve eklemlerin gücüne katkıda bulunan eser kalsiyum elementleri açısından da zengindir. Omega-3 doymuş yağ asitleri, bakır, çinko, potasyum, iyot, demir ve vücut için gerekli daha birçok maddeyi içerir.
Eklem hastalıklarından muzdarip, vitamin eksikliği hisseden ve artan fiziksel aktivite yaşayan kişilere morina karaciğeri yemeleri tavsiye edilir. Doğal veya konserve şeklinde kullanmanın yanı sıra, onunla sofranızda tam bir öğle yemeği olacak bir salata yapabilirsiniz. Makale, klasik salatanın farklı varyasyonlarını sunan çeşitli tarifler sunmaktadır.
Klasik morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit
İçindekiler:
- soğan - 1 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
Yemek pişirme:
İlk önce soğanı ince doğramanız ve kaynar su dökmeniz gerekir. Bu, acı tadından kurtulmayı ve daha az baharatlı hale getirmeyi mümkün kılacaktır.
Doğranmış soğan, karaciğer ve yumurtaları karıştırın. Mayonez ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Sıradan soğanları sevmeyenler, yeşil soğanlı bir salatada değiştirilebilir. Bunun tadı daha yumuşak olur ve salatada keskinlik olmaz.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Yeşil soğan - 3-4 tüy
- Yumurta - 2 adet.
- mayonez - tatmak
- Dereotu, maydanoz - demet
Yemek pişirme:
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, soyun ve ince doğrayın.
Paketin içindeki yağı ciğerle birlikte boşaltın. Bir çatal kullanarak karaciğeri küçük parçalar halinde ezin.
Yeşil soğanı doğrayın, karaciğer ve yumurta ile karıştırın. Mayonez ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Morina karaciğeri salatasına haşlanmış pirinç eklemek onu daha doyurucu hale getirecektir. Böyle bir salata, herhangi bir katkı maddesi gerektirmeyen tam teşekküllü ayrı bir yemek olabilir.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- soğan - 1 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- Haşlanmış pirinç - 100 gr
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
Yemek pişirme:
Pirinci tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Soğanı ince doğrayın ve gelecekteki salatada aşırı keskinlik ve acılıktan kurtulmak için üzerine kaynar su dökün.
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, soyun ve ince doğrayın.
Pirinç, soğan, karaciğer ve yumurtaları birlikte karıştırın. Mayonez ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Karaciğer ilaveli klasik salata, minimum miktarda içerik içerir: yumurta, karaciğer, soğan ve yeşillik. Ancak, hazırlamanın basitliğine ve az miktarda malzemeye rağmen, çok lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Salatalık turşusu - 200 gr
- Patates - 300 gr
- Havuç - 300 gr
- Yumurta - 4 adet.
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
Yemek pişirme:
Salatalık turşusunun tadını sevenler eklemeyi denemeli.
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, soyun ve ince doğrayın.
Sebzeler de kaynatılmalı, soğumaya bırakılmalı ve soyulmalıdır.
Paketin içindeki yağı ciğer ile dökün, buna ihtiyacımız yok. Karaciğeri çatalla küçük parçalar halinde ezin.
Sebzeleri ince doğrayın, karaciğer ve yumurta ile karıştırın. İnce doğranmış salatalık ve mayonez ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Salatalıklı morina karaciğeri salatası tarifi içeren video, ayrıca bakınız:
Sadece lezzetli bir yemek olmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da olumlu yönde etkileyecek doyurucu ve sağlıklı bir salata. Günde bir kez morina karaciğeri kullanırsanız, bu vücudun eksik olduğu tüm besin maddelerini yenileyebilir.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Patates - 3 adet.
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Yumurta - 4 adet.
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
Yemek pişirme:
Soğanı kesin ve acılığı gidermek için kaynar su dökün.
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, soyun ve ince doğrayın. Ayrıca sebzeleri kaynatın, soğutun, soyun ve ince doğrayın.
Karaciğerin olduğu paketin içindeki yağ dökülür, karaciğeri çatalla yoğurun.
Doğranmış soğan, sebze, karaciğer ve yumurtaları birlikte karıştırın. Mayonez ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Herkes “kürk manto altında ringa balığı” salatasını bilir ve birçok kişi tarafından sevilir. Benzer bir salata, kombinasyonun daha başarılı olacağı malzemeleri biraz değiştirerek morina karaciğeri ile hazırlanabilir.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- soğan - 1 adet.
- Patates - 3 adet.
- havuç - 1 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
Yemek pişirme:
İlk önce soğanı ince doğramanız ve kaynar su dökmeniz gerekir.
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, soyun ve ince doğrayın.
Sebzeleri kaynatın, soğutun, soyun ve ince doğrayın.
Paketin içindeki yağı ciğerle birlikte boşaltın. Karaciğeri çatalla küçük parçalar halinde ezin.
Her biri mayonez bulaşmış katmanlar halinde yayın: önce soğan, sonra morina karaciğeri, sonra havuç, patates ve yumurta.
Yeşillik ile üst. Servis yapmadan önce salatayı buzdolabında soğumaya bırakın.
Katmanlı morina karaciğeri salatası:
Çok çabuk hazırlanabilen harika bir salata. Beklenmeyen konukların zaten eşikte olup olmadığına yardımcı olacaktır.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Peynir - 150 gr
- Sarımsak - 3 diş
- Yumurta - 3 adet.
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
Yemek pişirme:
Soğanı kesin ve acılığını gidermek için üzerine kaynar su dökün.
Bu durumda kırmızı, normal beyaz soğan için mükemmel bir yedek olacaktır. Tadı daha hafiftir ve konserve balığın tadıyla iyi gider.
Yumurtaları kaynatın, soğutun ve ince doğrayın.
Sarımsakları bir presten geçirin veya ince doğrayın.
Peynir rendeleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
Servis yapmadan önce salatası otlar ile süsleyin.
Sadece lezzetli bir yemek olmakla kalmayacak, aynı zamanda sağlığınızı da olumlu yönde etkileyecek doyurucu ve sağlıklı bir salata.
Günde bir kez morina karaciğeri kullanırsanız, bu vücudun eksik olduğu tüm besin maddelerini yenileyebilir.
İçindekiler:
- Üniformalı haşlanmış patates - 3 adet.
- Yumurtalar - 4 adet.
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Salatalık turşusu - 2 adet.
- Zeytin - tatmak
- Patates cipsi
- Yeşiller Yeşil soğan ve dereotu en iyisidir.
- mayonez - tatmak
Yemek pişirme:
Patatesleri soyup ince rendeleyin. Konteynerin dibine koyun.
Konserve morina paketindeki yağı dökün. Balıkları çatal yardımıyla küçük parçalara ayırın. Üstüne bir katman koyun.
Beyazları sarılardan ayırın, rendeleyin ve başka bir tabakaya koyun. Mayonez ile yağlayın.
Sonra bir yeşillik tabakası koyun.
Salatalıkları ince doğrayın ve bir sonraki katmanı yerleştirin. Mayonez ile yayın.
Sarıları çatalla ezin ve başka bir tabakaya koyun.
Salatayı süslemek için mayonezden bir ağ yapın. Çanağın kenarlarını cips ile süsleyin. Hücrelerin içine zeytinlerin yarısını koyun.
Salata tarifine buradan bakın:
Bu salatanın taze tadı kesinlikle sizi memnun edecek.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- domates - 1 adet.
- salatalık - 2 adet.
- Yeşil soğan - 1 dal
- Tuz, karabiber - tatmak.
Yemek pişirme:
Yeşil soğanı ince doğrayın.
Domatesleri şeritler veya küpler halinde kesin - tatmak. Salatalık da aynı şekilde kesilir.
Tüm malzemeleri karıştırın. İstenirse mayonez eklenebilir.
Çok hafif ve hoş bir tada sahip bir çeşit "vitamin salatası".
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Konserve bezelye - 1 paket.
- Patates - 1 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- mayonez - tatmak
- Yeşiller - demet
- tuz - tatmak
Yemek pişirme:
Sert haşlanmış yumurta. Soğumaya bırakın, soyun ve ince doğrayın. Ayrıca patatesleri kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
Karaciğerin olduğu paketin içindeki yağı dökün, ciğerleri çatalla ezin veya küçük parçalar halinde kesin.
Sosu konserve bezelyeden de dökün, ayrıca gerekli değildir.
Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın, isteğe göre tuz.
Servis yapmadan önce otlar ile süsleyin.
Yeşil bezelye ile hassas morina karaciğeri salatası:
Çıtır krutonlar salatanın tadını mükemmel bir şekilde tamamlar.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Yumurta - 2 adet.
- Konserve mısır - 1 paket.
- mayonez - 2 yemek kaşığı.
- Beyaz ekmek - 2 adet
- Tuz, karabiber ve otlar - tatmak
Yemek pişirme:
Morina karaciğeri yağını dökün. Karaciğeri çatalla ezin veya bıçakla küçük parçalara ayırın.
Konserve mısırdan da sosu dökün, buna ihtiyacımız yok.
Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun ve soyun. İnce küpler halinde kesin.
Beyaz ekmek kabuklarını kesin. Hamuru küpler halinde kesin ve bir tavada veya fırında kurutun.
Morina karaciğerini yumurta ve mısırla birleştirin. Tuz ve mayonez ile baharatlayın.
Salatayı dinlenmeye bırakın. Servis yapmadan hemen önce kruton ekleyin. Yeşilliklerle süsleyin.
Avokado, salatayı başka bir vitamin porsiyonuyla dolduracak, yemeğin faydalarını çoğaltacak ve ona hoş ve hafif bir tat verecektir.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Yumurtalar - 4 adet.
- Avokado - 2 adet.
- limon suyu - 1 çay kaşığı
- domates - 1 adet.
- mayonez - tatmak
- Tuz, karabiber - tatmak
Yemek pişirme:
Konserve yağı dökün, morina karaciğerini küçük parçalara ayrılacak şekilde bir çatalla ezin.
Domatesleri ince şeritler veya küçük küpler halinde kesin.
Avokadoyu da aynı şekilde kesin.
Avokado, morina karaciğeri ve domatesleri karıştırın, limon suyu, tuz, karabiber serpin ve mayonezle tatlandırın.
Süzme peynir, morina karaciğeri salatasına beklenmedik ve hassas bir katkı olacaktır.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Lor - tatmak
- maydanoz - tatmak
- limon suyu - 1 çay kaşığı
Yemek pişirme:
Konserve yağı dökün, morina karaciğerini küçük parçalara ayrılacak şekilde bir çatalla ezin.
Maydanozu ince kıyın.
Süzme peynir, karaciğer ve otları karıştırın, limon suyu serpin.
Çok basit ve sadece birkaç dakika içinde hazırlanan alışılmadık bir balık salatası.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 120 gr
- Yumurtalar - 3 adet.
- Yengeç çubukları - 120 gr
- salatalık - 1 adet.
- mayonez - tatmak
- Tuz, karabiber - tatmak
Yemek pişirme:
Yumurtaları katı haşlayın, soğutun ve soyun. Küçük parçalar halinde kesin.
Konserve yağı dökün, morina karaciğerini küçük parçalara ayrılacak şekilde bir çatalla ezin.
Yengeç çubuklarını ince doğrayın.
Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. İstenirse tuz ve karabiber eklenebilir.
Malzemelerin bolluğuna rağmen basit ve hızlı bir şekilde hazırlanan lezzetli bir salata.
İçindekiler:
- Konserve morina karaciğeri - 1 paket.
- Konserve mısır - 1 paket.
- Yumurtalar - 3 adet.
- Patates - 3 adet.
- havuç - 1 adet.
- salatalık - 1 adet.
- mayonez - tatmak
- Tuz, karabiber - tatmak
Yemek pişirme:
Yumurtaları katı haşlayın, soğutun ve soyun. Küçük parçalar halinde kesin.
Havuç ve patatesleri kabuklarında haşlayın, soğutun ve soyun. Küçük küpler halinde kesin.
Konserve yağı dökün, morina karaciğerini küçük parçalara ayrılacak şekilde bir çatalla ezin.
Mısır sosunu atın; buna ihtiyacınız olmayacak.
Salatalıklar ince şeritler veya küpler halinde kesilir.
Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonez ile baharatlayın.
Morina karaciğeri salatası için yumurtaları klasik tarife göre yaklaşık 10 dakika kaynatın, ince doğrayın veya kaba bir rende üzerine sürün.
Morina karaciğerini bir çatalla kavanozdan yavaşça çıkarın, sulu olması için aynı kavanozdan biraz yağ ekleyin (beğenmiyorsanız yağ ekleyemezsiniz). Çatal ile yoğurun. Çok hırslı olmamalısınız, homojen bir püreye ihtiyacımız yok, sadece büyük parçalara ayırmanız gerekiyor.
Soğanı soyun ve yeterince ince doğrayın.
Bir salata çeşidi soğan seçmek daha iyidir, çok acı ve yakıcı değildir. Sıradan soğanları sadece birkaç dakika sıcak suyla dökerseniz, aşırı acılık kaybolacaktır. Suyu boşaltın ve doğranmış soğanı soğutun, ardından tarife göre kullanın.
Veya birkaç damla limon suyu veya sirke ile soğuk suda marine edin. Bu işlemden sonra soğan akan su altında yıkanabilir ve bir elek üzerine konulabilir.
Salatalar için soğan turşusu ya da daldırma yapmıyorum, taze soğanın getirdiği o lezzetli notu seviyorum. Her neyse, mayonez kısmen turşunun rolünü üstlenecek, soğan daha yumuşak hale gelecektir.
Salata için sert peynir, istediğinizi seçebilirsiniz. Ana şey, çok belirgin bir aroması olmaması ve morina karaciğerinin tadını kesmemesidir.
Peyniri kaba bir rende üzerine sürüyoruz.
Morina karaciğeri, yumurta, soğan ve rendelenmiş peynirin yarısını bir kapta karıştırın. Karıştırın, karabiber ve tuzla tatlandırın, mayonez ekleyin.
Morina karaciğeri salatası, Rus mutfağında çok ünlü ve popüler bir salatadır. Özellikle, mevcut ürün yelpazesinin sınırlı olduğu Sovyet zamanlarında görülebilir, çünkü bu salata hiç egzotik malzemeler gerektirmez. Morina karaciğeri ile salata nasıl yapılır fotoğraflı çok lezzetli bir tarif yayınladık. Evet ve yalnız değil!
Bugün, morina karaciğeri salatası için seçeneklerin sayısı önemli ölçüde arttı ve kullanılan bileşenlerin listesi önemli ölçüde genişledi.
Bu şaşırtıcı değil, çünkü herkes hem balıktan hem de karaciğerden (bu durumda morina karaciğeri) yemek yemenin yararlarını ve gerekliliğini biliyor. Ayrıca, bu salatanın tadı ve vitamin doluluğu onu diyetin harika bir parçası yapıyor!
Morina karaciğeri salatası türlerinin çoğunu yapmak için çoğu evde bulunabilecek yaygın ve yaygın ürünlere ihtiyacınız olacak: yumurta, soğan, pirinç, peynir, salatalık, ayrıca tuz, biber ve otlar.
Bir istisna, bu salatayı hazırlamak için özel olarak satın alınması gereken morina karaciğeri olabilir.
Morina karaciğeri salatası. Klasik tarif
Bu salata, herhangi bir garnitür ile mükemmel bir uyum içindedir - çok basit ve aynı zamanda çok faydalıdır. Bildiğiniz gibi, morina karaciğeri birçok faydalı eser element içerir, bu nedenle tüm aile için sürekli kullanım için onunla birlikte bir salata önerilir.
Bu salatanın bir diğer avantajı da mayonezsiz hazırlanması yani daha az kalori içermesi ve vücuda daha faydalı olmasıdır.
Klasik tarife göre morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir
Salata çok kolay hazırlanır, pişirmesi biraz zaman alır ve özel pişirme becerileri gerektirmez. Pişirme sürecinde, ürünleri listeden almanız, yıkamanız, kesmeniz ve ardından iyice karıştırmanız gerekir.
Salataya daha estetik bir görünüm kazandırmak için otlar ile süsleyebilirsiniz. Morina karaciğeri salatasının en basit türü, klasik bir tarife göre hazırlanan salatadır.
Pişirme Malzemeleri
- Tavuk yumurtası 5 adet;
- Soğan 2 büyük soğan;
- Morina karaciğeri 250 g (kutu);
- Tatmak için tuz;
- Tatmak için öğütülmüş biber;
- Yeşiller isteğe göre.
- Haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Konserve karaciğeri kavanozdan çıkarın ve küçük küpler halinde kesin (veya karaciğeri bir çatalla ezebilirsiniz). Kavanozu henüz atmayın, çünkü. salata sosu için ondan yağa ihtiyacınız olacak.
- Soyulmuş soğanları küçük parçalar halinde doğrayın (bu arada soğan yerine aynı oranda yeşil alabilir veya 2 çeşit soğanı eşit şekilde karıştırarak kullanabilirsiniz).
- Doğranmış soğan, karaciğer ve yumurtaları derin bir tabağa koyun. Sonra her şeyi iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve tüm malzemeleri tekrar karıştırın.
- Salata sosu için ciğer kavanozunda bulunan yağı ekleyebilirsiniz.
- İstenirse, yeşillikler ekleyerek salatayı süsleyebilirsiniz.
- Klasik morina karaciğeri salatası hazır! Masada servis edebilirsiniz.
Mutfak masasındaki en yaygın malzemelerden biri yumurta ve salatalıktır. Mevcut ve yardımseverler. Yumurta protein içerir ve salatalık vitamin açısından zengindir.
Bu bileşenleri içeren morina karaciğeri salatası, birçok faydalı özelliğe ve hoş bir dokuya sahiptir. Mayonez kullanılmadan hazırlanır, bu nedenle fazla kalori içermez.
Salatalık ve yumurta ile morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir
Bu tür morina karaciğeri salatası hazırlamak kolaydır ve minimum zaman gerektirir. Ailesini basit ve lezzetli bir yemekle memnun etmek isteyen herhangi bir ev hanımı veya sahibi bunu yapabilir.
Bu, dedikleri gibi, iki el ve sıradan mutfak eşyaları gerektirecektir.
Pişirme Malzemeleri
- Salatalık (taze) 400 gr;
- Tavuk yumurtası 2 adet;
- Morina karaciğeri 300 gr;
- Kereviz sapı 2 adet;
- Yarım demet dereotu;
- Tatmak için tuz;
- Zevkinize biber.
Yemek pişirmek için adım adım talimatlar
- Yumurtaları katılaşana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Morina karaciğerini kavanozdan çıkarın ve fazla yağdan kurtulmak için kağıt peçetelerin üzerine koyun. Bu pozisyonda bir süre bırakın.
- Salatalıkları yıkayın ve ince doğrayın.
- Dereotu yıkayın ve ince doğrayın.
- Çünkü kereviz sapının üst tabakasını kesin. onsuz, salata tadı daha hassas olacaktır.
- Karaciğeri kağıt peçetelerden bir kesme tahtasına aktarın ve küçük parçalar halinde kesin (başka bir seçenek de bir tabağa koyup çatalla iyice ezmektir).
- Haşlanmış yumurtaları soğukta soğutun, ardından küçük küpler halinde kesin (bir sarısını kenara ayırabilir, ardından salatanın üzerine ufalayabilirsiniz - bu şekilde yemek daha da iştah açıcı görünecektir).
- Tüm salata malzemelerini bir kapta karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
- Bir kenarda kalan sarısı ince ince doğrayın ve üzerine ufalayın.
- Lezzetli ve sağlıklı salata yemeye hazır!
Periyodik olarak morina karaciğeri yemek, vücudunuzu mümkün olduğunca uzun süre genç ve sağlıklı tutmanıza izin veren iyi alışkanlıklardan biri olacaktır.
Belki de herkes pirincin faydalı özelliklerini bilir, bu nedenle bu ürünlerin bir tabakta birleştirilmesi gerçekten iyi bir mutfak çözümüdür.
Bu salata mayonez ile hazırlanır, bu nedenle diğer morina karaciğeri salatası çeşitlerine kıyasla daha yüksek kalori içeriğine sahiptir.
Pirinç ile morina karaciğeri salatası nasıl yapılır
Bir pirinç yemeği pişirmek, bu bileşenin iyice yıkanmasını içerir ve yemek pişirme alanında biraz deneyim gerektirir.
Pişirme işlemi sırasında pirincin aşırı viskoz olup olmadığını kontrol etmek gerekir - ideal olarak hafif ve ufalanabilir olmalıdır.
Pişirme Malzemeleri
- Pirinç 150 gr;
- Soğan 2 adet;
- Tavuk yumurtası 3 adet;
- 200 gr morina karaciğeri (belki biraz daha fazla);
- mayonez 150 ml
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
- Maydanoz isteğe göre eklenir
süslemeler.
Yemek pişirmek için adım adım talimatlar
- Pirinci 2-4 kez suyla durulayın, ardından bir tencereye dökün ve içine pirinçten yaklaşık 2 kat daha fazla su olacak şekilde su dökün.
- Pirinci kaynatın, dilediğiniz kadar tuz ekleyin. Pişirme işlemi sırasında su tamamen buharlaşmalıdır.
- Yumurtaları aynı anda kaynatabilirsiniz.
- Yumurtaları soğuk musluk suyu altında soğutun.
- Yumurtaları soyun ve ardından kaba bir rende üzerine doğrayın.
- Konserve morina karaciğerini kavanozdan bir kağıt havlu üzerine koyun, böylece üzerine fazla yağ dökülebilir. Böylece salata daha az yağlı olacaktır.
- Karaciğeri küçük parçalar halinde kesin veya çatalla yoğurarak doğrayın.
- Tüm malzemeleri bir salata kasesine batırın: haşlanmış pirinç, doğranmış ciğer, doğranmış yumurta ve soğan.
- Mayonez ile tatlandırın ve her şeyi iyice karıştırın, tadına tuz ve karabiber ekleyin.
- Son dokunuş, salatayı maydanozla süslemek. Salatamız artık hazır ve servise hazır.
Morina ciğerinden vitamin yönünden zengin, peynirle bir araya getirilen ve başlı başına sağlıklı olan salata, en sağlıklı salatalardan biridir.
Ayrıca içine sarımsak da ekleyebilirsiniz, bu da bağışıklığını korumak isteyenler arasında daha fazla talep görmesini sağlayacaktır.
Faydalı özellikleri ve tadı nedeniyle bu tür morina karaciğeri salatası oldukça popülerdir, genellikle aile yemekleri için hazırlanır.
Peynirli morina karaciğeri salatası nasıl pişirilir
Her zevke uygun birçok peynir çeşidi vardır - Fransız, Hollanda, Rus yapımı peynirler ve diğerleri.
Morina karaciğeri salatası yapmak için kişisel tercihlere ve finansal yeteneklere bağlı olarak hemen hemen her peyniri seçebilirsiniz.
Genel olarak yemek pişirmek, tüm malzemeleri yıkamak, kesmek ve karıştırmaktan ibarettir.
Pişirme Malzemeleri
- Peynir 100 - 150 gr;
- Morina karaciğeri bir kutu;
- Tavuk yumurtası 2 - 3 adet;
- Ampul 1 adet;
- Sarımsak (soğan yerine) 2-3 diş;
- Ruh halinize göre yeşillikler (dereotu, maydanoz) (genellikle 2 ila 4 dal arasında);
- Öğütülmüş biber bir tutam;
- Tatmak için tuz;
- Mayonez 3 yemek kaşığı;
Yemek pişirmek için adım adım talimatlar
- Yumurtaları kaynatın ve "katı kaynamış" duruma getirin (bunun için onları en az beş dakika kaynar suda tutmanız gerekir).
- Soğanı yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, ardından fazla acıyı gidermek için kaynar su dökün. 10 dakika suda bekletin, ardından suyu boşaltın (sarımsak kullanılıyorsa soyun, ardından ince rendeleyin veya doğrayın).
- Peyniri uygun bir rende üzerine kabaca rendeleyin.
- Yumurtaları rendeleyin veya kaba doğrayın (bu durumda, daha sonra ezilip tabağa serpilebilmesi için bir yumurta sarısını ayrı olarak koyabilirsiniz).
- Kavanozdan çıkarılan morina karaciğerini ezin (çatalla yapabilirsiniz) veya sadece bir bıçakla ince kesin.
- Dereotu veya maydanozu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin (yeşillikleri dekoratif bir unsur olarak kullanmayı planlıyorsanız, bir kısmını ayırabilirsiniz).
- Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve eşit şekilde karıştırın.
- Mayonez, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi tekrar hafifçe karıştırın.
- Domuz yağı yeşillik dallarıyla süsleyebilir ve doğranmış yumurta sarısını ortasına dökebilir veya salatanın tüm yüzeyine yayabilirsiniz. Salatayı zeytinle süslemek ilginç bir ek olacaktır - yaklaşık beş tanesine ihtiyacınız olacak.
Peynirli morina karaciğeri salatası hazır! Çok iştah açıcı görünüyor ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eriyor, çünkü çok yumuşak ve lezzetli!
Morina karaciğeri - yararları ve olası zararları
Bu ürün, yararlılığı tartışılmaz bir gerçek olan birçok kişiye tanıdık gelen bir balık yağı kaynağıdır. Aynı zamanda, morina karaciğeri, diyet ürün kategorisine aittir.
Morina karaciğeri yemek, vücut üzerinde aşağıdaki faydalı etkilere katkıda bulunur:
- kan pıhtılaşmasının ve kalp atış hızının normalleşmesi;
- kan basıncını düşürmek;
- eklem trombozunun önlenmesi (aterosklerozdan mustarip kişiler tarafından da kullanım için endikedir);
- kolesterol seviyelerinin normalleşmesi;
- morina karaciğerinin bir parçası olan B grubu vitaminleri sayesinde çalışma kapasitesi ve dayanıklılığı ile dikkat konsantrasyonu artar;
- A vitamini sayesinde gözün retinası restore edilir;
- morina karaciğerindeki C ve E vitaminlerinin (en güçlü antioksidanlar) içeriği, bağışıklık sistemi, hücrelerin restorasyonu ve gençleşmesi için kullanımını faydalı kılar;
- D vitamini, iskelet sistemi ve cilt için yararlı olan vücut tarafından optimum kalsiyum emilimini sağlar;
- şeker hastalığı için makul miktarda morina karaciğeri önerilir.
Morina karaciğerinin tüm faydalarına rağmen, bazı sınırlamalar vardır:
- vücutta artan miktarda D vitamini ve kalsiyum;
- ürolitiyazis hastalığı;
- tiroid bezinin disfonksiyonu;
- düşük kan basıncı;
- hamilelik sırasında morina karaciğeri faydalıdır, ancak sınırlı miktarlarda - bu pozisyonda çok sık yememelisiniz;
Sonuç olarak, morina karaciğerinin listelenen özelliklere sahip kişiler dışında birçok kişiye önerilen evrensel bir yemek olduğunu söyleyebiliriz.
Genel olarak, morina karaciğeri yemeklerinin vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır, bu nedenle çeşitli diyetlerin hazırlanmasında yaygın olarak kullanılırlar. Bu, özellikle sağlıklarını yüksek düzeyde tutmak isteyenler için önemlidir.
Artan aktiviteleri ve aktif olarak gelişen organizmaları ile çocuklar için morina karaciğeri yemeleri şiddetle tavsiye edilir. Hamile kadınlara gösteriliyor çünkü. fetüs üzerinde faydalı etki, ancak sınırlı kısımlarda.
Sonbahar ve kış aylarında, vücudun güneş ışığı ve vitaminlerden yoksun olduğu zamanlarda, morina karaciğeri bir besin ve eser element kaynağı olacaktır. Bu nedenle morina karaciğerinin aile yemek kültürüne dahil edilmesi önemlidir. Çeşitli salatalara özellikle dikkat edilmelidir.